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Vendôme

Kadettenstraße, 51429, Bergisch Gladbach Bensberg

((((( Others
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Genomsnittlig
Huvudrätt: 45€
Matkostnad: 0€
Öppettider
Mittwoch: 19:00 - 22:00 Donnerstag: 19:00 - 22:00 Freitag: 19:00 - 22:00 Samstag: 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Sonntag: 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Bestes Restaurant Deutschlands

Harald 13 januari 2019
från Herdecke

Visa alla 278 recensioner

Star chef Joachim Wissler, restaurant manager Miguel Angel Calero Novillo and their team have established the Vendôme as one of Germany's best restaurants.

In their first year in business, the Vendôme, which shares its name with the famous square in Paris, received its first Michelin star. Now the restaurant boasts three Michelin stars. In addition to numerous other awards, the Vendôme has been named "Restaurant of the year 2001" by the prestigious "Feinschmecker" magazine and in 2005 Joachim Wissler was named "Chef of the Year".

Vendôme

Kadettenstraße, 51429, Bergisch Gladbach Bensberg

Kontakta +49 220442906
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Kundbetyg för Vendôme

4.9 ((((( (baserat på 278 recensioner)
98% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde (((()
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((((
  • Drycker (((((

Rekommenderas för

  • middag (238)
  • exklusivt (167)
  • lunch (103)
  • romantiskt (95)
  • affärssammanhang (80)
  • utsikt (67)
  • sällskap (47)
  • trendigt (21)
  • underhållning (13)
  • prisvärt (12)
  • stora sällskap (12)
  • fika (5)
  • barnvänlig (3)
  • frukost (2)
  • utomhusservering (1)
  • ((((( 3 februari 2019 av Martina från Freudenberg

    Es war von der Begrüßung an ein besonderer Abend. Der Service war nahezu perfekt. Das 8-Gang-Menue in Verbindung mit der Weinempfehlung war Genuss pur, wobei ich beim nächsten Mal versuchte, 1 x Weinempfehlung / 2 Gläser zu ordern. Es war doch etwas viel :-)
    Speisen und Weine waren perfekt aufeinander abgestimmt und immer für eine Überraschung gut. Wir haben noch nie so gut diniert und können es nur empfehlen. Es ist ein Erlebnis und jeden Cent wert!

  • ((((( 13 januari 2019 av Harald från Herdecke

    Bestes Restaurant Deutschlands

  • ((((( 8 januari 2019 av Adrian från Vendôme, Schloss Bensberg

    Een van ‘s werelds beste restaurants. Super in alle opzichten. Sommelier is no. 1 van Duitsland

  • ((((( 1 januari 2019 av Bahram från Berlin

    ??????

  • ((((( 12 december 2018 av Bernd från Köln

    Das beste Restaurant der Region !

  • ((((( 11 december 2018 av Erwin från Meerbusch

    Wir waren sehr zufrieden mit dem ambiente, dem hervorragenden Service ubd dem aussergewöhnlich guten menü

  • ((((( 20 november 2018 av Miriam från Essen

    Insgesamt ein sehr gelungener Abend, der unsere Erwartungen weit übertroffen hat. Einzigartige Geschmackserlebnisse, wie man sie zuvor so noch nicht erlebt hat gepaart mit freundlich und zuvorkommender Begleitung durch das Personal, grenzen sehr an Perfektion in der Ausführung, was dem Restaurant zu Recht seinen exzellenten Ruf beschert.

    Im Einzelnen:
    Die Atmosphäre
    Einrichtung sehr elegant, mit cremefarbenen Tönen und gedämmten Licht, was eine sehr wohlige und gemütliche Atmosphäre erzeugt hat.
    Das Personal
    Die Begrüßung herzlich und locker wodurch man sich direkt wohl und willkommen gefühlt hat. Den ganzen Abend hindurch aufmerksam, zuvorkommend und beratend. Besonders positiv hervorzuheben ist die fachlich hervorragende Beratung bei ausgefallenen Produkten. Insgesamt ein sehr nettes und in sich perfekt eingespieltes Team!
    Das Menü
    Sehr ausgefallen mit vielen exzellenten Produkten und geschmacklichen Höhepunkten, die sich schwer beschreiben lassen. Mutige Kombinationen, die zum Nachdenken anregen und teilweise sprachlos machen! Anrichtung sehr kreativ und auf Feinheiten bedacht. Öle, Soßen, Jus und ähnliches, wurden am Tisch beim servieren auf den Teller gegossen, was einen zusätzlich schönen Effekt erzeugt hat!

    In allen Bereichen merkt man ein außerordentlich hohes Niveau und die Perfektion in der Ausführung. Trotzdem bodenständig und sympathisch gestaltet, was in dieser Kombination selten anzutreffen ist. Dank aller hervorragend ausgeführter Komponenten, wird uns dieser Abend für immer in Erinnerung und im Gespräch bleiben. Besser hätte man es nicht gestalten können.

    Vielen Dank für diese einzigartigen Geschmäcker und das wunderschöne Erlebnis!

  • ((((( 11 september 2018 av Uwe från Duisburg

    Weltklasse! Das Vendome hat seine 3 Sterne nicht umsonst, das können wir nach dem gestrigen Abend sagen. Alles war wirklich absolut perfekt, vom sehr freundlichen, aufmerksamen Empfang, derTischzuweisung, der Begrüßung durch den Service - ganz hohe Schule. Das Ambiente ist elegant zurückhaltend gewählt, man hat die Möglichkeit, den Küchenbereich einzusehen. Wir wählten das 8 Gänge Menü mit Weinbegleitung. Jeder Tisch wurde im Laufe des Abends, wie es sich auf diesem Niveau gehört, durch mehrere Person des Services begleitet. Niemals aufdringlich, aber immer aufmerksam und mit sehr angenehmen, dezent humorvollem Stil, wie es heutzutage auch in der Spitzengastronomie üblich ist. Wir starteten mit dem "Picknick", welches aus mehreren kleinen Leckereien bestand. Hier muss man besonders das "Lachssandwich" hervorheben - absolut delikat! Ein Tomatenmacaron mit Wagyu Beef, eine Zuckerschote mit Shrimps und ein Wiener "Schnitzelchen" sind ebenfalls sehr angenehm in Erinnerung geblieben. Die zu jedem Gericht folgende Weinbegleitung war unfassbar gut gewählt, der Sommelier trägt sicherlich einen Anteil an der sehr hohen Bewertung des Restaurants durch Michelin und andere... Als ersten Gang wählten wir die mild geräucherte Seeforelle mit Weizenvinaigrette, danach den Octopuss auf Sobrasada. Es folgten der blaue Hummer und danach Fisch (Petersfisch oder auch Saint Pierre genannt). Danach dann Wagyu Beef Tea (ein Sud vom Waguy) mit zwei kleinen Scheiben dieser japanischen Rarität (die in diesem Fall aus Belgien stammt, wie der stets extrem fachkundige Kellner uns erklärte). Zum Hauptgang wählte meine Frau den Rehrücken mit Kirschkompott und ich Lamm. Beide Gerichte waren absolut perfekt zubereiten und mit diversen Geschmackskomponenten begleitet. Die zwei Dessert Gänge zum Abschluss ebenfalls unfassbar lecker, obwohl wir sonst diesen Teil in anderen Restaurant eher auslassen, im Vendome sollte man darauf keinesfalls verzichten! Wir sind sehr glücklich und kommen gerne wieder!

  • ((((( 9 augusti 2018 av Sina från Hamburg

    Wir hatten einen unvergesslichen Abend bei leckerem und kreativ angerichtetem Essen sowie erfrischenden und mindestens genauso leckeren Getränken. Sehr zuvorkommendes Personal und es stimmte einfach alles.

  • ((((* 1 augusti 2018 av Johann-Josef från Velbert

    das Essen war gut, ein paar Sossen haben nicht unbedingt meinen Geschmack getroffen. Die Ausschilderung zum Auffinden des Lokals könnte besser sein.

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