Guide MICHELIN 2020

SK Mat och Människor

(87 recensioner)
Johannebergsgatan 24, Göteborg, 412 55
Svenskt, Grillat, Lokala Råvaror, Nordiskt, Skandinaviskt
À la carte-meny

Topperbjudande

Middag 6/8 rätters À la carte/ Dinner 6/8 courses À la carte

För exakt sittningstid se bekräftelse

Genomsnitt

Huvudrätt: 200 kr
Genomsnittspris: 490 kr

Öppettider

Måndag - Torsdag: 17:30-00:00
Fredag - Lördag: 17:30-01:00

Beskrivning

SK Mat & Människor erbjuder svensk mattradition som blandas med en närhet till det öppna köket. Restaurangen har även en stjärna i Guide Michelin, vilket är ett bevis på att det är en exceptionellt bra restuarang i sin kategori.

Stefan Karlsson, Årets krögare 2013 och kock som har lett stjärnkrogen Fond, står bakom SK Mat & Människor. Svensk mattradition blandas med en närhet till det öppna köket.

SK Mat & Människors kök är helt öppet och utan väggar. Detta gör det möjligt att ta del av en direkt upplevelse av såväl dofter som smaker. Det erbjuds ett svenskt smakarv där mat och dryck med råvarorna tagna direkt ur säsongen från fantastiska odlare, bönder och producenter. På menyn finns bland annat tartar på svensk rostbiff, persiljestekt svensk bläckfisk samt svarta vinbär med gräddig mesostglass. SK Mat & Människor har även en vinbar där du kan känna dig hemma, som ditt andra vardagsrum, med ett stort utbud av viner och drycker.

Restaurangen är byggd i ett hus från 1915 på Johannebergsgatan 24 där SK Mat & Människor tillsammans med arkitekten har försökt att bevara en känsla från denna tid fast i modern tappning. I området ligger Scandinavium och Göteborgs konstmuseum. Det är gångavstånd till stationerna Korsvägen samt Berzeliigatan, med både buss och spårvagn.

De rätter som visas på a la carte-menyer återspeglar den typ av mat som finns tillgänglig på restaurangen.

Gästrecensioner för SK Mat och Människor
4,7
(baserat på 87 recensioner)

99%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen

  • Mat
  • Drycker
  • Atmosfär
  • Service
  • Prisvärd
  • Läge

Rekommenderas för

  • affärssammanhang (39)
  • barnvänlig (1)
  • middag (74)
  • underhållning (1)
  • stora sällskap (3)
  • lunch (1)
  • exklusivt (63)
  • sällskap (39)
  • romantiskt (44)
  • trendigt (33)
  • prisvärt (20)
  • Av Bertil L från Göteborg
    1 februari 2020

    Både jag och mina fyra gäster var mycket nöjda med både mat,viner och service. En kulinarisk fullträff!

  • Av Hannes V från Göteborg
    31 januari 2020

    -

  • Av Björn S från Göteborg
    23 januari 2020

    Underbar mat med väl passande viner och en fantastisk service.

  • Av Charles L från Mölndal
    17 januari 2020

    Fantastiskt god mat vi tog en 6 rätters meny med vinpaket. Sejrygg med grönkål med sås gjord på kycklingfond var grym.

  • Av Eva L från tollered
    19 november 2019

    Mycket gott, smakfullt och spännande. Väl balanserade rätter.

  • Av Horia B från Gothenburg
    12 november 2019

    Lovely place

  • Av Mikael C från Göteborg
    15 oktober 2019

    En trevlig mat upplevelse

  • Av Paul anders S från Göteborg
    14 oktober 2019

    Underbart god mat med bra råvaror utan märkligheter.

  • Av Ulf K från Göteborg
    10 oktober 2019

    Finns bara en sak att säga.... VÄRLDSKLASS på allt

  • Av Martina U från Sunne
    27 september 2019

    Hög servicenivå, och fantastiskt god välkomponerad mat, vinpaketet som rekommenderades till menyn passade utsökt till och innehöll några riktiga pärlor. Väldigt trevlig miljö, sober inredning och en behaglig ljudnivå som möjliggjorde en konversation. En fullpoängare!

Restaurant Location Map
SK Mat och Människor
Johannebergsgatan 24, Göteborg, 412 55

Nuvarande erbjudanden

  • Middag 6/8 rätters À la carte/ Dinner 6/8 courses À la carte
  • Middag 4/6 Rätter och À la carte / Dinner 4/6 courses och À la carte

Liknande Restauranger

  1. Somm Restaurant & Wine Bar

    Somm Restaurant & Wine Bar

    Nordiskt
    (283 recensioner)
    520m
    Somm Restaurant & Wine Bar
  2. Natur

    Natur

    Nordiskt
    (115 recensioner)
    334m
    Natur
  3. Dinner 22

    Dinner 22

    Svenskt
    (178 recensioner)
    128m
    Dinner 22
  4. Project

    Project

    Nordiskt
    (46 recensioner)
    91m
    Project
  5. Scandic Opalen

    Scandic Opalen

    Nordiskt
    (5 recensioner)
    504m
    Scandic Opalen