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Schloss Binningen

Schlossgasse 5, 4102, Binningen

(((() Internationellt
  •  - Basel-Country
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Genomsnittlig
Huvudrätt: Fr.45
Matkostnad: Fr.-1
Öppettider
Montag: Brasserie: 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 22.00 Uhr
Gourmet Restaurant: geschlossen
Dienstag bis Freitag: Brasserie und Gourmet Restaurant geöffnet von 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 22.00 Uhr
Samstag: Brasserie und Gourmet Restaurant geöffnet von 18.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag: Beide Restaurant ganztags geschlossen Gruppenreservation auf Anfrage

Ein sehr schöner Abend

Roland 19 juli 2018
från Allschwil

Visa alla 58 recensioner

Classic cuisine with deep rooted tradition, enhanced by the ease of the innovative compositions, prepared for maximum enjoyment ? this is what guests at the restaurant Schloss Binningen can expect. Kitchen chef Thierry Fischer and his creative team astound their guests as much with the relaxed ease of the Italian dishes, as with the refined French gourmet cuisine on offer. Tailored to the seasonal availability, only fresh and first class produce is used. On the menu you will find, for example, French duck breast, glazed with rhubarb on white polenta with ginger and pearl onions, lamb from the Bernese uplands on a spinach-barley roll, and cremolata with arancia orange, or you can indulge in the chocolate and passion fruit sorbet. From exquisite varieties of starters to main meals, the kitchen in Schloss Binningen, not far from Basel, caters to your every desire. In addition to the daily changing business lunch, a variety of ever-changing cultural and culinary events are on offer throughout the year. In the summer months, guests can sit back and unwind on one of the most beautiful terraces in the region, whilst enjoying the artistic work of the Alsatian head chef in all its glory.

Schloss Binningen

Schlossgasse 5, 4102, Binningen

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Kundbetyg för Schloss Binningen

4.6 (((() (baserat på 58 recensioner)
94% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((((
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (48)
  • romantiskt (38)
  • sällskap (31)
  • affärssammanhang (29)
  • lunch (25)
  • exklusivt (22)
  • utomhusservering (14)
  • stora sällskap (9)
  • utsikt (9)
  • barnvänlig (6)
  • prisvärt (6)
  • underhållning (4)
  • fika (3)
  • trendigt (2)
  • frukost (1)
  • ((((* 15 oktober 2018 av Markus från Binningen

    Wir wurden freundlich empfangen und gut bedient. Das Essen war einwandfrei und die Lage sowie das Ambiente sind natürlich erfreulich. Wir genossen ein feines Mittagessen auf der schönen Terrasse. Schade nur, dass einige Tische zusammengeräumt waren und kein Tisch gedeckt vorbereitet war, was den Eindruck vermittelte, dass man nicht sicher mit Gästen rechnete. Insgesamt war unser Besuch positiv und wir werden das Binninger Schloss gerne wieder besuchen. Parkplätze sind übrigens vorhanden und die Tramhaltestelle ist ganz in der Nähe, so dass man auch über den Mittag wenig Zeit verliert.

  • ((((* 12 oktober 2018 av Alev från Basel

    Id like the staff most. They are very friendly!
    There are a lot of older guest which i didnt like.

  • ((((( 9 september 2018 av Dora från Binningen

    Beim empfang haben sie gesagt-endlich ist das Kind hier. Für mich ist wichtig, dass sie meinen Sohn so lieb begrüsst haben. Für ihn haben sie auch sofort Kinderstuhl gebracht. Aperitiv war super, Essen extreme gut, alles, von Vorspeise bis zum Dessert. Personal sehr lieb. Musik angenehm. Kerze auf dem Tisch finde ich sehr schön. Wir kommen sicher wieder.

  • ((((( 19 juli 2018 av Roland från Allschwil

    Ein sehr schöner Abend

  • ((((( 12 maj 2018 av Hans-pietro från Binningen

    Perfekter Service, Ausgezeichnetes Essen und es werden auch Ausgefallene Wünsche erfüllt.

  • ((((* 4 maj 2018 av Patrick från Binningen

    Very nice and friendly

  • ((((( 28 april 2018 av John från Auckland

    Veal

  • ((((( 17 april 2018 av Susanne från Basel

    It was a private dinner for my husband's birthday, and it turned out to be a great choice. We had our aperitif on the terrace first, and got the best table in a romantic window niche thereafter. The menu is limited, but what is served is exquisite. Fantastic food combinations, and an extraordinary service made the experience a perfect evening. I can only recommend this restaurant. Please be advised to come in hungry. With several greetings from the kitchen, we couldn't finish the 4 course menu.

  • ((((( 9 april 2018 av Kurt från Basel

    Das Servicepersonal war sehr freundlich, aber z.T. etwas unaufmerksam trotz wenig Gästen.

  • ((((( 7 april 2018 av Jakob från Binningen

    Degustationsmenu war ausgezeichnet. Angenehmer, freundlicher Service.

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