Guide MICHELIN 2019
Scharff's Schlossweinstube
Schlosshof 1, Heidelberg, Baden-Württemberg, 69117 Fisk och Skaldjur , Modern
Genomsnitt
Öppettider
Beskrivning
Cooking on star level in Scharffs Schlossweinstube on the impressive Badem-Wüttemberg Castle is the award-winning chef of known quality.
The 'herb genius' Martin Scharff maintains the Heidelberg Restaurant, the Schlossweinstube with a passion for the variety of flavours of gourmet cuisine. Brill with parsley root and lemon, and venison loin with celery and Dörraprikose, are only examples of the high art of cooking that guests find the Schlossweinstube.
The ambience of the Heidelberg Castle ruins is noticeable in the romantic Schlossweinstube by Martin Scharff. Elegant, white table settings are on classic parquet and are surrounded by thick castle walls and stucco ceilings.
From 18:00 guests have the option to park their vehicles in the courtyard. To get from Heidelberg Main Station by public transport, take bus 33 to the cable car that arrives at Schloss-Haltestelle in 5 minutes, which is about a 5 minute walk to the restaurant Scharffs Schlossweinstube.
90%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen
Rekommenderas för
- fika (1)
- utomhusservering (1)
- frukost (1)
- affärssammanhang (18)
- barnvänlig (3)
- middag (45)
- stora sällskap (9)
- lunch (3)
- exklusivt (22)
- sällskap (13)
- romantiskt (41)
- trendigt (5)
- utsikt (18)
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16 juli 2019
Schöne Atmosphäre, schöner Service und hervorragendes essen! Großes Lob an den „Chef vom Service“, der macht den Abend zu einem Erlebnis!
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4 augusti 2018
Die kochleistung war 1bis 2 der service war sehr schlecht im Sinne von unkoordiniert u unprofessionell die Wartezeiten nicht akzeptabel ( 30 min für die menuekarte,nach 45 min Bestellung möglich, nach 60 min gruss der Küche, n 75 Minuten der erste gang ) mehrmaliges nachfragen ob die Küche noch besetzt ist wurde unkommentiert gelassen . stark war auch das die resto Leiterin mir mitteilte das es keine weinkarte gibt u es wurden vier Flaschen gebracht , ich habe mich dann für einen Weißwein entschieden der war aber leider nicht gekühlt was bei 35 grad aussentemperatur natürlich gar nicht ging später nach einer Stunde auf Eiswürfel ging es dann. Schade das die kochleistung so beeinträchtig wurde durch den inakzeptablen service hier besteht erhebliches verbesserungspotential
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4 augusti 2018
Meine Frau und ich genossen ein sechs Gänge Menü. Dieses Essen erstreckte sich über fünf Stunden und wir empfanden dies als zu lang. Die Pausen zwischen den Gängen waren groß. Hier sollte man die Zeit verkürzen. Der Service war aufmerksam, hatte aber am Tisch teilweise seine Schwächen, da Speisen schon am Tisch waren, aber die Bestecke fehlten. Alles im Allen jedoch ein gelungener Abend. Leider standen die anvisierten Parkplätze im Schlossgelände nicht zur Verfügung, d.h. wir wurden an der Toreinfahrt abgewiesen mit der Bemerkung die Parkplätze seien alle belegt. Wir mussten uns außerhalb umständlich (da alles zugeparkt ist) einen Parkplatz suchen. Dies war nicht so schön, da auch eine weite Wegstrecke zurückgelegt werden musste.
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15 juni 2018
nachdem ich mit dem porsche fast in der toreinfahrt hängen geblieben bin (selbst verschuldet - zu viel testosteron), war es ein perfekter abend: blick durchs offene fenster in den innenhof, rechts von uns das liselotte-portrait...hervorragende bedienung, hoch kompetent, sehr freundlich - da wir den 40. hochzeitstag feierten, gab s noch ein leckeres geschenk, welches wir zu hause tranken... ach so: ein weiterer hit: der schlosshof für uns allein - beim sonnenuntergang - FANTASTISCH
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14 juni 2018
Passionate cooking with excellent service. Location of the restaurant added interests and memories to the dining experience.
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29 maj 2018
Mehr als zufrieden!! Immer wieder gerne.
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25 maj 2018
Tolles Essen, guter Service. Wir hatten einen schönen Abend
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13 april 2018
Sehr gutes Essen freundlicher Service
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11 april 2018
Wir hatten das Twenü und waren absolut begeistert. Toller Service, geniale und kreative Küche mit deutlicher Handschrift - super lecker und für den Preis bekommt man schon fast ein schlechtes Gewissen. Gerne wieder - eine absolute Empfehlung und nicht das letzte Mal dort gewesen!
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10 april 2018
Service und Essen der Spitzenklasse ! Sehr sehr zu empfehlen!
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