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Rutz

Chausseestraße 8, 10115, Berlin

((((( Others
Genomsnittlig
Huvudrätt: 0€
Matkostnad: 115€
Öppettider
Dienstag - Samstag: 18.30 - 22.30 Uhr

Vollkommen neue Geschmackserlebnisse

Bettina Mies 12 juli 2017
från 13467

Visa alla 106 recensioner

Marco Müller, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch des Rutz in Berlin, zählt zu den innovativsten Köchen Deutschlands. Er kreiert internationale Gerichte in seinem eigenen unverwechselbaren Stil. Dafür verwendet er ausschließlich die besten Produkte; zum Teil aus eigenem Anbau.

Das Restaurant in Berlin verwöhnt den Feinschmecker beispielsweise mit Inspirationsmenüs, die aus sogenannten Erlebnisgängen bestehen. Sie enthalten so fantasievolle Kombinationen wie Blaue Garnele mit Tintenfisch, Paprika und Zitronenmiso oder geflammter Kürbis mit Hummer und Melasse-Butter. Zum Abschluss wird im Rutz ein Rohmilchkäse von Fritz Lloyd Blomeyer gereicht. Eine auserlesene Weinkarte bietet für jeden Gang die passende Begleitung.

Das Restaurant ist edel und klar strukturiert. Holz- und Ledermaterialien sorgen für eine entspannende Atmosphäre. Durch Tischgruppierungen in verschiedenen Größenordnungen eignet sich das Rutz sowohl für romantische Abendessen zu zweit als auch für gesellige Abende.

Zwischen Reichstag und Synagoge, Charité und Friedrichstadtpalast gelegen ist das Rutz in Berlin leicht zu finden. Von der U-Bahn-Haltestelle Oranienburger Tor aus ist es nur einen Katzensprung entfernt.

Rutz

Chausseestraße 8, 10115, Berlin

Kontakta +49 3024628760
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Kundbetyg för Rutz

4.8 ((((( (baserat på 106 recensioner)
97% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde ((((*
  • Atmosfär ((((*
  • Plats ((((*
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (85)
  • exklusivt (56)
  • romantiskt (28)
  • affärssammanhang (25)
  • trendigt (23)
  • sällskap (15)
  • underhållning (10)
  • lunch (6)
  • utomhusservering (6)
  • prisvärt (2)
  • stora sällskap (2)
  • utsikt (2)
  • barnvänlig (1)
  • fika (1)
  • ((((( 12 juli 2017 av Bettina Mies från 13467

    Vollkommen neue Geschmackserlebnisse

  • ((((( 3 juli 2017 av RE från Radolfzell

    Natur und Aroma - das Motto wird sehr gut umgesetzt. Das Rutz ist eine Reise wert.

  • ((((( 2 juli 2017 av Ottmar Lieven från Berlin

    a

  • ((((* 30 juni 2017 av Anne från Berlin

    Ein außergewöhnliche Abend mit außergewöhnlichem Essen und Weinen.
    Sehr aufmerksamer Service

  • ((((( 27 juni 2017 av RMGC från Geneva

    We had a very special evening. Food was exceptional, staff welcome warm and explanations interesting.

  • ((((( 24 juni 2017 av Joanne Chua från Singapore

    Staff was really friendly and knowledgeable. Paid great attention to details. Very accommodating and attentive to our needs. Food tasted amazing. Presentation of the food was really interesting.

  • ((((( 17 juni 2017 av Axel Steiger från München

    Ausgszeichnet

  • ((((( 13 juni 2017 av Will Janssen från Gouda

    An excellent dinner in a nice ambiance! Marco Müller and his staff have found an unique formula: not only nature and aroma but also a wayward, innovative style. Surprising combinations of food and tasting, but also excellent choices of wine.

  • ((((( 7 juni 2017 av Karel Mul från BELGIEN

    MORE THAN GOOD

  • ((((( 7 juni 2017 av Hannes Seifert från Berlin

    Exzellente Küche und Service, modern und innovativ. Nur etwas kalt durch Klimaanlagendauereinsatz.

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