map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fisk och Skaldjur
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  •  - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
Genomsnittlig
Huvudrätt: 225kr
Matkostnad: 545kr
Öppettider
Måndag - lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00 - 22.00

Västberga lås AB tackar för en fantastisk kväll med mycket god mat och dryck samt den fantastiska servicen ni hade
Betyg 10/10 rökta räkor

Andreas 02 juni 2019
från Stockholm

Visa alla 198 recensioner

Restaurang Rökeriet på Fjäderholmarna serverar skärgårdsklassiker lagade med färska råvaror. Hit tar man sig med båt som tar cirka 25 minuter ut till ön.

Restaurang Rökeriets meny har komponerats av köksmästare John Kumerius, och här hittas både kallrökta och varmrökta delikatesser som till exempel lax och räkor. Sill, löjrom, strömmingsflundra eller grillad hängmörad entrecote är några andra alternativ på den gedigna menyn. Under säsong serveras det även kräftskiva som kommer med alla klassiska tillbehör.

Röken från olika träslag ger olika smak åt fisken. Restaurang Rökeriet använder sig av en blandning av al och en-spån som blötläggs ett dygn innan rökning. Fisken förbehandlas med en lag av salt och socker för att få fram smak och hållbarhet. Rökeriet använder sig av både kallrökning då man röker vid en lägre temperatur på 10-27 grader i 1-8 dygn samt varmrökning vilket innebär en rökning vid högre temperatur på 65 grader och kortare tid på 2-4 timmar.

Till Fjäderholmarna kommer man med båt från Strandvägen, Slussen och Nacka strand. Båtarna avgår varje halvtimme under högsäsong. Vänligen notera att Rökeriet är en säsongsrestaurang med öppet under april till oktober samt jul.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Kontakta +46 87165088
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Fjäderholmen

Kundbetyg för Restaurang Rökeriet

4,2 ((((* (baserat på 198 recensioner)
92% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker ((((*

Rekommenderas för

  • utsikt (158)
  • middag (145)
  • utomhusservering (136)
  • lunch (111)
  • sällskap (103)
  • romantiskt (96)
  • stora sällskap (69)
  • affärssammanhang (53)
  • prisvärt (47)
  • barnvänlig (32)
  • exklusivt (28)
  • fika (20)
  • trendigt (13)
  • frukost (3)
  • underhållning (3)
  • ((((( 17 juni 2019 av Magdalena från Stockholm

    En mycket mysig och trevlig restaurang i fantastisk miljö. Personal och mat det allra bästa man kan önska sig. Trots hög arbetsbelastning fick man den bästa tänkbara servicen. Bra priser på både mat och dryck. Helt enkelt, sommarens höjdpunkt.

  • ((((* 12 juni 2019 av Ricard från Stockholm

    Väldigt bra serveringspersonal. Mycket serviceinriktade och trevliga. God mat och bra dryckestips!

  • ((((( 12 juni 2019 av Eva från Hägersten

    Supertrevlig personal, superbra service och supergod mat!

  • ((((( 10 juni 2019 av Anna från Mellbystrand

    Underbar upplevelse. Perfekt service och superb mat. rekommenderar det till 100%! Utsikten är fantastisk !

  • ((((* 10 juni 2019 av Alberto från Stockholm

    Miljö, atmosfär och läge fantastiskt, maten mycket bra, servicen var som en Deja-vu av Fawlty Towers, serien!!!

  • ((((( 10 juni 2019 av Pernilla från Göteborg

    Allt var perfekt. Fisksoppan var inte lika bra.

  • ((((( 2 juni 2019 av Andreas från Stockholm

    Västberga lås AB tackar för en fantastisk kväll med mycket god mat och dryck samt den fantastiska servicen ni hade
    Betyg 10/10 rökta räkor

  • ((((* 22 maj 2019 av Daniel från Stockholm

    Underbar miljö , menyn mer inriktad på fisk

  • (**** 18 maj 2019 av Hans från Lidingö

    Maten jättebra. Servicen sämre än sämst. Långsam servering. Bortglömda beställningar. Felaktiga beställningar. Vi fick vinet långt efter maten, vi fick brödet EFTER varmrätten.

  • ((((( 18 december 2018 av Harald från Vienna, Austria

    We came from Asutria, and we find it very nice, the Julbord was very good, at the start it gaves some Problem with our Reservation, but the Service was excellent.

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

Genom att slutföra denna bokning accepterar du Bookatables sekretesspolicy och de villkor som är associerade med dessa.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen