map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fisk och Skaldjur
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
Genomsnittlig
Huvudrätt: 225kr
Matkostnad: 545kr
Öppettider
29 april - 3 september
Måndag - lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00 - 22.00

Julbord från 24 november - 20 december

Det var bra.

Johan 11 juli 2017
från Stockholm

Visa alla 99 recensioner

Restaurang Rökeriet på Fjäderholmarna serverar skärgårdsklassiker lagade med färska råvaror. Hit tar man sig med båt som tar cirka 25 minuter ut till ön.

Restaurang Rökeriets meny har komponerats av köksmästare John Kumerius, och här hittas både kallrökta och varmrökta delikatesser som till exempel lax och räkor. Sill, löjrom, strömmingsflundra eller grillad hängmörad entrecote är några andra alternativ på den gedigna menyn. Under säsong serveras det även kräftskiva som kommer med alla klassiska tillbehör.

Röken från olika träslag ger olika smak åt fisken. Restaurang Rökeriet använder sig av en blandning av al och en-spån som blötläggs ett dygn innan rökning. Fisken förbehandlas med en lag av salt och socker för att få fram smak och hållbarhet. Rökeriet använder sig av både kallrökning då man röker vid en lägre temperatur på 10-27 grader i 1-8 dygn samt varmrökning vilket innebär en rökning vid högre temperatur på 65 grader och kortare tid på 2-4 timmar.

Till Fjäderholmarna kommer man med båt från Strandvägen, Slussen och Nacka strand. Båtarna avgår varje halvtimme under högsäsong.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Kontakta +46 87165088
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Fjäderholmen

Kundbetyg för Restaurang Rökeriet

4.2 ((((* (baserat på 99 recensioner)
94% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker ((((*

Rekommenderas för

  • utsikt (80)
  • middag (76)
  • utomhusservering (70)
  • lunch (56)
  • sällskap (56)
  • romantiskt (49)
  • stora sällskap (35)
  • affärssammanhang (29)
  • prisvärt (24)
  • barnvänlig (17)
  • exklusivt (15)
  • fika (13)
  • trendigt (7)
  • frukost (2)
  • underhållning (1)
  • ((((( 20 juli 2017 av Åke Berglund från Solna

    x

  • (((** 20 juli 2017 av Anders från Stockholm

    Trevlig personal. Ingen vidare mat . Lång väntan på huvudrätten.

  • ((((( 20 juli 2017 av Mikael Törnkvist från Stockholm

    X

  • ((((* 17 juli 2017 av Mattias Söderberg från Stockholm

    Bra

  • ((((( 16 juli 2017 av Jenny Larsson från Uppsala

    Väldigt god mat och trevlig personal!

  • ((((* 12 juli 2017 av Imran från Stockholm

    Fantastisk god fisk och räkor. Underbart fint ställe att äta middag och helt ok service utan att utmärka sig på något sätt.

  • ((((( 11 juli 2017 av Johan från Stockholm

    Det var bra.

  • ((((( 9 juli 2017 av Inga-lill Åström från Sundsvall

    Ville ha bordet lite tidigare än vi hade beställt p g a dåligt väder och det ordnades snabbt. Maten var verkligen god och ordentliga portioner. Trevlig service.

  • ((((( 8 juli 2017 av Anders Johansson från Stockholm

    Fantastiskt god mat och trevlig miljö.

  • ((((* 6 juli 2017 av Kjell Hesselius från Bromma

    Supertrevlig miljö. God mat och bra service!

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

När du slutför denna bokning godkänner du Regler & Villkor kopplade till denna bokning.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen