map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fisk och Skaldjur
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
Genomsnittlig
Huvudrätt: 225kr
Matkostnad: 545kr
Öppettider
Måndag - lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00 - 22.00

Mycket nöjd. God mat, bra service och trevligt bemötande från personal.

Berit 08 september 2018
från Stockholm

Visa alla 188 recensioner

Restaurang Rökeriet på Fjäderholmarna serverar skärgårdsklassiker lagade med färska råvaror. Hit tar man sig med båt som tar cirka 25 minuter ut till ön.

Restaurang Rökeriets meny har komponerats av köksmästare John Kumerius, och här hittas både kallrökta och varmrökta delikatesser som till exempel lax och räkor. Sill, löjrom, strömmingsflundra eller grillad hängmörad entrecote är några andra alternativ på den gedigna menyn. Under säsong serveras det även kräftskiva som kommer med alla klassiska tillbehör.

Röken från olika träslag ger olika smak åt fisken. Restaurang Rökeriet använder sig av en blandning av al och en-spån som blötläggs ett dygn innan rökning. Fisken förbehandlas med en lag av salt och socker för att få fram smak och hållbarhet. Rökeriet använder sig av både kallrökning då man röker vid en lägre temperatur på 10-27 grader i 1-8 dygn samt varmrökning vilket innebär en rökning vid högre temperatur på 65 grader och kortare tid på 2-4 timmar.

Till Fjäderholmarna kommer man med båt från Strandvägen, Slussen och Nacka strand. Båtarna avgår varje halvtimme under högsäsong. Vänligen notera att Rökeriet är en säsongsrestaurang med öppet under april till oktober samt jul.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Kontakta +46 87165088
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Fjäderholmen

Kundbetyg för Restaurang Rökeriet

4.2 ((((* (baserat på 188 recensioner)
93% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker ((((*

Rekommenderas för

  • utsikt (150)
  • middag (139)
  • utomhusservering (129)
  • lunch (105)
  • sällskap (98)
  • romantiskt (90)
  • stora sällskap (64)
  • affärssammanhang (50)
  • prisvärt (45)
  • barnvänlig (30)
  • exklusivt (26)
  • fika (18)
  • trendigt (12)
  • frukost (3)
  • underhållning (3)
  • ((((( 8 september 2018 av Berit från Stockholm

    Mycket nöjd. God mat, bra service och trevligt bemötande från personal.

  • ((((( 24 augusti 2018 av Pamela från Stockholm

    Bra & trevligt bemötande och service. Lyhörd personal.

  • ((((* 23 augusti 2018 av Mikael från Stockholm, Sverige

    Mycket god mat i okey prisklass och bra utbud. Trevlig personal och god service.

  • ((((( 18 augusti 2018 av Benedikte från Stockholm

    Från det att vi kom tills det att vi gick var vi väldigt nöjda med besöket. Mottgandet var vänligt, serveringspersonalen mycket trevlig och maten var verkligt god. Vi åt en fiskgryta som var smakrik och där alla smaker kom fram-

  • ((((( 14 augusti 2018 av Sonja från Stockholm

    Mycket trevlig lunch hos er på Rökeriet. Trevlig personal med ett fint bemötande och bra service. Matsalen är ju mysig och härligt med båtarna utanför. Vi satt inne
    i matsalen och det är bra att man välja ute eller inne. Det är inte givet på alla ställen. Vi kommer gärna tillbaka igen. Det fanns mycket gott på menyn att välja mellan.

  • ((((* 8 augusti 2018 av Göran från Stockholm

    Det tog lite för lång tid att få maten men den är värd att vänta på.

  • ((((* 8 augusti 2018 av Sara från Paris

    Väldigt bra, god mat trevlig personal

  • ((((( 6 augusti 2018 av Torbjörn från Nacka

    Roligt att gå på restaurang när personalen är så proffsig och även fick oss att känna att vi var riktigt välkomna. De trivs uppenbart med sitt yrke. Tack Carola & Victor

  • ((((( 2 augusti 2018 av Urs från Zürich, Schweiz

    trevlig miliö och god mat

  • ((((* 1 augusti 2018 av Maria från Stockholm

    väldigt gott o trevligt. personalen var engagerad.

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

Genom att slutföra denna bokning accepterar du Bookatables sekretesspolicy och de villkor som är associerade med dessa.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen