map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fisk och Skaldjur
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
Genomsnittlig
Huvudrätt: 225kr
Matkostnad: 545kr
Öppettider
Måndag - lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00 - 22.00

Väldigt trevlig atmosfär, god mat och trevligt bemötande.

Catarina Ericsson 21 december 2017
från Vaxholm

Visa alla 136 recensioner

Restaurang Rökeriet på Fjäderholmarna serverar skärgårdsklassiker lagade med färska råvaror. Hit tar man sig med båt som tar cirka 25 minuter ut till ön.

Restaurang Rökeriets meny har komponerats av köksmästare John Kumerius, och här hittas både kallrökta och varmrökta delikatesser som till exempel lax och räkor. Sill, löjrom, strömmingsflundra eller grillad hängmörad entrecote är några andra alternativ på den gedigna menyn. Under säsong serveras det även kräftskiva som kommer med alla klassiska tillbehör.

Röken från olika träslag ger olika smak åt fisken. Restaurang Rökeriet använder sig av en blandning av al och en-spån som blötläggs ett dygn innan rökning. Fisken förbehandlas med en lag av salt och socker för att få fram smak och hållbarhet. Rökeriet använder sig av både kallrökning då man röker vid en lägre temperatur på 10-27 grader i 1-8 dygn samt varmrökning vilket innebär en rökning vid högre temperatur på 65 grader och kortare tid på 2-4 timmar.

Till Fjäderholmarna kommer man med båt från Strandvägen, Slussen och Nacka strand. Båtarna avgår varje halvtimme under högsäsong. Vänligen notera att Rökeriet är en säsongsrestaurang med öppet under april till oktober samt jul.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Kontakta +46 87165088
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Fjäderholmen

Kundbetyg för Restaurang Rökeriet

4.2 ((((* (baserat på 136 recensioner)
94% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker ((((*

Rekommenderas för

  • utsikt (111)
  • middag (105)
  • utomhusservering (95)
  • lunch (76)
  • sällskap (73)
  • romantiskt (68)
  • stora sällskap (50)
  • affärssammanhang (40)
  • prisvärt (33)
  • barnvänlig (23)
  • exklusivt (20)
  • fika (17)
  • trendigt (10)
  • underhållning (3)
  • frukost (2)
  • ((((* 21 december 2017 av Nicole Nyström från Stockholm

    Trevligt matutbud, vår servitris verkade inte vara på det bästa humöret vilket var tråkigt för jag ville ge denna resturang 5 stjärnor.

  • ((((( 21 december 2017 av Katerina Nedelkovska från Stockholm

    My parents were visiting ..My idea was to bring the julbord expirience to them .Taste of the food and ambient was amazing. thank you

  • ((((( 21 december 2017 av Lars Celsing från Lidingö

    Mycket bra

  • ((((( 21 december 2017 av Tina Tyleborn från Stockholm

    Det var en helt fantastisk kväll med god mat trevlig personal o hög mysfaktor av julkänsla! Hit återkommer vi nästa år.

  • ((((( 21 december 2017 av Catarina Ericsson från Vaxholm

    Väldigt trevlig atmosfär, god mat och trevligt bemötande.

  • ((((( 21 december 2017 av Alexander Lindgren från Stockholm

    Mycket trevligt julbord, fint ordnat med båt dit och tillbaka med servering åt båda hållen, fint dukat och bra julstämning i allmänhet som blev särskilt bra med luciatåget i mitten av middagen. Toppenmat rakt igenom, trevlig personal i servisen, 5 stjärnor! Riktigt härligt att komma ut en liten bit från stan och vara ute i skärgården på bara 30 minuter, rekommenderas starkt!

  • ((((* 31 augusti 2017 av Kjell Hedlund från stockholm

    super

  • ((((( 23 augusti 2017 av Elisabet Klingberg från Stockholm

    Trevlig betjäning. Bra meny, lockande rätter.

  • ((((( 21 augusti 2017 av Eva Flodman från Stockholm

    Vi är mycket nöjda med besöket. Först tog vi en öl på verandan och tittade ut mot havet och båtarna. Sen åt vi en jättegod middag med rökta räkor fisk och glass. Nina som fyllde år blev uppvaktat med fackla och sång. Vi satt vid fönsterbordet. Trevlig personal.

  • ((((* 20 augusti 2017 av Michael Antonsson från Stockholm

    Bra mat och mycket bra service. Härligt att man kan sitta ute och njuta av kvällssolen.

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

När du slutför denna bokning godkänner du Regler & Villkor kopplade till denna bokning.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen