Guide MICHELIN 2020
Neobiota
Ehrenstraße 43c Ecke Kleine und Große Brinkgasse, Köln, Nordrhein-Westfalen, 50672 Tyskt






Topperbjudande
Optional mit alkoholischer, gemischter oder alkoholfreier Getränkebegleitung, Wasser und Kaffee 25 EUR extra p.P.
Öppettider
Beskrivning
Im NeoBiota erwartet die Gäste hochwertiger Genuss in einer angenehmen Atmosphäre. Die beiden Sterneköche Sonja Baumann und Erik Scheffler eröffneten im Mai 2018 ihr erstes eigenes Restaurant in der Kölner Innenstadt. Hier trifft kreative Küche auf hohem Niveau auf ein innovatives Restaurantkonzept, bei dem jeder auf seine Kosten kommt: Morgens gibt es hochwertiges Frühstück für den ‚schmalen Taler’ und abends feine Menüs zum Genießen. Das Motto der beiden lautet dabei „Gastronomie muss nicht mehr kompliziert sein, nicht im Restaurant und vor allem nicht auf dem Teller. Also: Löffel rein, glücklich sein.“
Das NeoBiota serviert von10 bis 15 Uhr köstliche, hochwertige und einzigartige Frühstücke ab 8 €. Guter Kaffee, kleine Cocktails und der Zugriff auf die Weinkarte des Restaurants runden den gemütlichen Besuch ab und laden zum Wiederkommen ein. Dann folgt die abendliche Wohlfühlküche. In Menüs aus 4, 6 oder sogar 8 Gängen mit oder ohne Wienbegleitung wird den Gästen innovative, deutsche Küche mit internationalen Akzenten geboten.
In Location präsentiert sich modern und wohnlich-gemütlich. Blau und Grautöne beherrschen das durchdachte Interieur und lassen die Atmosphäre entspannt und beruhigend wirken. Zu zweit oder zu mehreren, der Rahmen hier eignet sich für beides.
Das innovative Restaurant in der Kölner Innenstadt liegt zwischen den U-Bahnhöfen „Friesenplatz“ und „Rudolfplatz“. Von hier sind es ca. 500 Meter bis zum Restaurant.
100%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen
Rekommenderas för
- fika (1)
- utomhusservering (7)
- frukost (15)
- affärssammanhang (11)
- middag (17)
- underhållning (2)
- lunch (3)
- exklusivt (12)
- sällskap (3)
- romantiskt (5)
- trendigt (15)
- prisvärt (2)
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15 oktober 2020
Perfektes Essen, wer da nicht 5 Sterne vergibt, hat keine Ahnung!
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7 oktober 2020
So ein tolles Frühstück hatte ich noch nicht. Tolle Kombination von Aromen und intelligente Zusammenstellung von Produkten, zu einem geschmacklichen Gesamtkunstwerk. Und din tolle, klare Atmosphäre in der man sich einfach nur aufgehoben und wohlfühlen kann, in jeglicher Hinsicht. Vielen Dank an alle Mitarbeiter/innen vom Team Neobiota in Köln, immer ein Besuch wert, sowohl zum Frühstück und Abendessen.
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18 juli 2020
Gehoben, lecker, experimentierfreudig! Angenehme Atmosphäre. Ich mag duzen...
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4 juli 2020
tolles Ambiente, qualitativ hochwertige Frühstücksküche, guter zuvorkommender nicht aufdringlicher Service Trotz und gerade wegen Covid-19 eine gute Adresse um entspannt eine schöne Zeit zu verbringen
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26 november 2019
Es war ein gelungener Abend. Der Service war sehr gut und das Essen so wie wir es uns gewünscht haben. Sehr zu empfehlen. Wir kommen bestimmt wieder.
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8 november 2019
Sympathisches Team in lockeren Ambiente mit erstklassigen Speisen zu absolut fairen Preisen
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4 maj 2019
War ein großartige Frühstück. Wir haben es in vollen Zügen genoßen. Sehr stylish. Sehr nette und aufmerksame Bedienung.
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21 april 2019
Das war ein entspannter Sonntagslunch
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9 mars 2019
Das gesamte Personal war sehr herzlich und zuvorkommend, das Essen war hervorragend und wir haben uns rundum wohl gefühlt. Wir kommen sehr gerne wieder.
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9 augusti 2018
Ein sehr symphatisches Restaurant, schönes Ambiente, sehr freundliches Personal und vor allem super leckeres Essen.