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Memory

Sülldorfer Landstr. 222, 22589, Hamburg

(((() Tyskt
  •  - Hamburg
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Genomsnittlig
Huvudrätt: 21€
Matkostnad: 65€
Öppettider
Küchenzeiten: Dienstag - Freitag: 12.00 - 14.30 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr, Samstag: 18.00 - 21.30 Uhr

Es war ein sehr schöner Abend - auf der Terrasse die Sonne und das Essen genossen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und hilfsbereit, sehr freundlich zudem.
Das Essen war ganz wunderbar, es ist wirklich zu empfehlen. Wir überlegen schon den nächsten Besuch.

Axel 24 juli 2014
från Hamburg

Visa alla 4 recensioner

Das von Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant Memory gehört zu den 10 besten Restaurants in Hamburg. Die Speisekarte verwöhnt Feinschmecker mit internationalen und regionalen Kreationen wie der Jakobsmuschel mit Erdbeeren und grünem Pfeffer oder dem Zander auf Glasnudelsalat. Auch der exzellente Service und das einladende Ambiente sorgen dafür, dass jeder Besuch im Memory garantiert in guter Erinnerung bleibt.

Memory

Sülldorfer Landstr. 222, 22589, Hamburg

Kontakta +49 4086626938
Hemsida

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Kundbetyg för Memory

4.2 (((() (baserat på 4 recensioner)
100% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde (((()
  • Atmosfär ((((*
  • Plats ((()*
  • Service (((((
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (4)
  • utomhusservering (4)
  • affärssammanhang (1)
  • romantiskt (1)
  • ((((* 27 juli 2014 av Constanze från Quickborn

    Zunächst waren wir etwas verwundert über das Äußere des Restaurants - kaum Außenwerbung, somit kann man dieses schöne Restaurant kaum "spontan" besuchen. Das Sommermenü war sehr lecker und ausgefallen. Die Hauptspeise hätte etwas mehr sein können, wenn man aber den Gesamtpreis berücksichtigt, war es ausreichend. Die Bedienung war sehr freundlich und kundenorientiert, dabei in keiner Weise aufdringlich. Wir haben dort einen netten, warmen Sommerabend auf der Terasse verbringen können.

  • ((((* 24 juli 2014 av Mehring från Wedel

    Danke für den schönen Sommer-Abend und den offenen, freundlichen und kommunikativen Service.
    Sekt und Weisswein waren herrlich erfrischend kalt, bei Rotwein besser offene Flaschen anbieten oder früher abfragen, damit er seine richtige Trinkfähigkeit erhält. Erst nach dem Essen wurde er richtig gut, das war schade.
    Schmackhafter Gruss aus der Küche, feine Kombination aus kalt und warm, der richtige Einstieg bei solch einem Wetter.
    Sehr schöne Lachs Vorspeise mit passendem Riesling. Feines Dressing mit ansprechender Essig-Süsse und tollem Öl.
    Die Suppe enthielt mir zu wenig Schärfe und einen zu hohen Sahne Anteil. Aber das ist persönliche Geschmacksache.
    Bei der Menugestaltung hätte ich nach der kalten Suppe nicht gleich wieder ein kaltes Sorbet gegeben, sondern erst einen warmen Fisch-Zwischengang (womit sich natürlich der Preis erhöhen würde). Oder alternativ - wenn auch ungewöhnlich - das Sorbet nach dem Fleisch Hauptgang - das Fleisch war wunderbar zart, intensive Sauce und leichtes Sommergemüse. Gut so!
    Das warme Dessert / Gratin war köstlich - besser als geeistes Erdbeersüppchen. Gute Entscheidung !
    Ich habe den Abend - auch ohne Begleitung - sehr genossen und empfehle Sie gern weiter.
    Interessieren würde mich noch Ihr Catering-Angebot. Wenn es da Unterlagen gibt... ?
    An der Innen Gestaltung würde ich persönlich etwas verändern, grössere Bilder aufhängen und einen Teppich in der Mitte, um den Schall etwas zu nehmen.
    Weiterhin viel Erfolg !

  • ((((( 24 juli 2014 av Axel från Hamburg

    Es war ein sehr schöner Abend - auf der Terrasse die Sonne und das Essen genossen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und hilfsbereit, sehr freundlich zudem.
    Das Essen war ganz wunderbar, es ist wirklich zu empfehlen. Wir überlegen schon den nächsten Besuch.

  • ((((* 22 juli 2014 av Ralph från Hamburg

    Gutes Essen, freundlicher Service, schöne Terasse

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