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Maximilian Lorenz im L'escalier

Brüsseler Straße 11, 50674, Köln

(((() Tyskt
  •  - Köln
  •  - Köln
Genomsnittlig
Huvudrätt: 30€
Matkostnad: 70€
Öppettider
Dienstag bis Samstag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr

wie immer hervorragendes Essen, gut abgestimmte Menüs mit toller Weinbebegleitung. Personal sehr aufmerksam

Peter Möller 16 juli 2017
från Pulheim

Visa alla 175 recensioner

Beispiele für die feine Kochkunst des jungen aber erfahrenen Küchenchefs Maximilian Lorenz sind Filet vom Atlantik-Steinbutt mit Paprika-Risotto und kleiner Blumenkohlgalerie an Champagnerbutter, Sauerbraten vom Apfelschweinefilet mit einer Komposition von Marone, Apfel, Sellerie, Spitzkohl und Wirsing dazu Spätzle oder Crème brûlée von der Tonkabohne mit kleinem Shooter von Ananas und Buttermilch. Spezialität des Kölner Restaurants ist die Trilogie von der hausgemachten Blutwurst mit Bratkartoffelcrème an Granny-Smith-Sorbet und violettem Senf.

Maximilian Lorenz im L'escalier

Brüsseler Straße 11, 50674, Köln

Kontakta +49 2212053998
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Kundbetyg för Maximilian Lorenz im L'escalier

4.7 (((() (baserat på 175 recensioner)
95% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde (((()
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (153)
  • affärssammanhang (83)
  • exklusivt (75)
  • romantiskt (64)
  • lunch (45)
  • trendigt (30)
  • sällskap (26)
  • utomhusservering (13)
  • underhållning (8)
  • stora sällskap (4)
  • prisvärt (2)
  • barnvänlig (1)
  • frukost (1)
  • utsikt (1)
  • ((((( 23 juli 2017 av Dirk Stabel från Köln

    Wir haben uns sehr wohl und umsorgt gefühlt. Das Essen war ausgezeichnet. Sehr kreative Küche. Gastgeber und Team sehr aufmerksam und charmant.

  • ((((( 19 juli 2017 av Claudia V från Bonn

    Ich hatte das Innovations Menue Die verschiedenen Gänge waren sehr nach meinem Geschmack ,auch der Wein passte sehr gut. Das Dessert war seehr innioativ. Ich hatte nicht mit dieser Geschacksrichtung gerechnet. Vielleicht ein Hinweis darauf? Wenn ich etwas herzhaftes wollte, nähme ich Käse. Aber trotzdem war das Menue sehr gut und alles war wunderbar aufeinander abgestimmt. Die Bedienung war auch sehr freundlich, hilfbereit und zugleich zurückhaltend. Auch die Platzierung vor dem Haus mit der tollen Glycine war schön, Die Aussicht hat mir gut gefallen, was wohl daran liegt, dass ich in der Brüsseler Str. aufgewachsen bin, und ich diese Gegend eben liebe. Die Preise hat mein Mann mir erst garnicht verraten. Ich weiß also nur den Menuepreis. Dazu kann ich sagen, er ist hoch ,aber durchaus angemessen. Soviel persönliche, individuelle Betreung, phantasievoll in Handarbeit gekochte und angerichtete Speisen sind eben auch kostbar.
    Es war eben ein Abend an den ich noch lange und gerne zurückdenke.

  • ((((( 16 juli 2017 av Peter Möller från Pulheim

    wie immer hervorragendes Essen, gut abgestimmte Menüs mit toller Weinbebegleitung. Personal sehr aufmerksam

  • ((((( 9 juli 2017 av Uwe Bock från Krefeld

    Küche für den Gaumen. Nachdem wir nun zum vierten Mal das L'escalier besuchten, waren wir wieder hellauf begeistert. Wir nutzen es gerne für Höhepunkte unseres Familienlebens.

  • ((((* 6 juli 2017 av Herbert Büttgen från Wesseling

    Wir waren sowohl von der Qualität des Essens, aber insbesondere von der sehr kreativen Art der Essensanrichtung sowie der sehr herzlichen und freundlichen Atmosphäre begeistert. Im LÉscalier waren wir definitv nicht das letzte Mal.

  • ((((( 5 juli 2017 av Anna från Köln

    Exzellenter Service. Sehr gute Küche. Alles Top. Absolut zu empfehlen!

  • ((((( 16 juni 2017 av Valerie från Köln

    Sehr gutes Essen, sehr gute Weinauswahl. Konnten draußen sitzen.
    Zuvorkommender Service.

  • ((((( 14 juni 2017 av Dieter Hoffmann från Köln

    Ein ausgesprochen schöner Abend. Das "Innovation"-Menue überraschte mit kühnen, aber delikaten Kreationen. Die Weinbegleitung zu den einzelnen Gängen war exzellent!

  • ((((( 7 juni 2017 av Dominique från Köln

    Ein wunderschöner Abend! Der Service und das Essen war grandios. Der empfohlene Wein traf genau unsere Hoffnung und wir haben nichts zu bemängeln.

  • ((((( 7 juni 2017 av udohenke från Köln

    Uns hat es sehr gut gefallen bei Ihnen. Wir werden SIe auf jeden Fall weiterempfehlen.

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