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Mathilde

Hotel Schloss Romrod, 36329, Romrod

***** Tyskt
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Genomsnittlig
Huvudrätt: 0€
Matkostnad: 0€
Öppettider
Dienstag - Samstag: 18.00 - 22.30 Uhr
Sonntag: 12.00 - 14.00 Uhr

Im Schloss Romrod, nur wenige Kilometer südlich von Alsfeld gelegen, erwartet den Gast im Restaurant Mathilde regionale und internationale Spitzenküche im gemütlichen Ambiente. Jeden ersten Sonntag im Monat gibt es zudem einen Brunch mit Front Cooking.

Im Restaurant in Romrod kreiert das Küchenteam neu interpretierte regionale Köstlichkeiten und internationale Gaumenfreuden wie Steckrübensuppe mit Dörrfleischwürfeln, Trilogie von der Quitte oder Flan von Weichweizen-Grieß mit Datteln und Minze. Die Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten steht dabei im Mathilde im Vordergrund. Auch bei der Spezialität des Hauses, Deutsches Entrecôte mit geschmorten Rotweinschalotten und hausgemachten Rösti, wird auf die Herkunft und Qualität der verwendeten Produkte großen Wert gelegt.

Das Restaurant Mathilde befindet sich in den historischen Gemäuern des Schlosshotels Romrod und kombiniert elegantes und modernes Design mit traditionellem Charme. Es beeindruckt mit weißer, schlichter Eleganz und bietet dennoch zugleich ein freundliches und gemütliches Ambiente.

Nur zwei Minuten von der A5 entfernt, ist das Restaurant Mathilde über die Ausfahrt Alsfeld zwischen Kassel und Frankfurt/Main schnell zu erreichen. Es befindet sich in der Ortsmitte, direkt hinter der Kirche in Romrod.

Mathilde

Hotel Schloss Romrod, 36329, Romrod

Kontakta +49 66369181700
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