Guide MICHELIN 2020

Le Passe Temps

(32 recensioner)
52 rue Tronchet, Lyon, 69006
Gourmet, Modern, Fusion

Genomsnitt

Huvudrätt: 25 €
Genomsnittspris: 55 €

Beskrivning

Le Passe Temps est une table lyonnaise contemporaine tant par son décor que ses assiettes. Le chef franco-coréen y élabore des compositions détonantes du mardi au samedi.

Après avoir fait ses classes dans un restaurant gastronomique français de Séoul, Younghoon Lee s’est rapidement pris de passion pour la cuisine de notre pays. Le chef est ensuite diplômé de l’Institut Paul Bocuse et travaille à Paris.

C’est en 2014 que Younghoon et son épouse ouvrent leur table en plein Lyon. Le Passe Temps devient rapidement un incontournable du 6ème arrondissement, sans parler de la popularité de son foie gras aux racines et légumes dans un bouillon de soja.

Moderne et épuré, le restaurant Le Passe Temps se sert de son cadre pour sublimer ses assiettes. Entre les arrêts de métro Foch et Masséna sur la ligne A, l’établissement dispose également d’une remarquable cave à vins sous verre.

Gästrecensioner för Le Passe Temps
4,7
(baserat på 32 recensioner)

100%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen

  • Mat
  • Drycker
  • Atmosfär
  • Service
  • Prisvärd
  • Läge

Rekommenderas för

  • affärssammanhang (9)
  • middag (26)
  • underhållning (1)
  • stora sällskap (1)
  • lunch (14)
  • exklusivt (8)
  • sällskap (17)
  • romantiskt (17)
  • trendigt (3)
  • prisvärt (10)
  • Av Dani F från Gex
    11 januari 2020

    I had dined in this restaurant before it got one star Michelin, it had been really good. This time was even better, the food was excellent and very creatively used a mix of French and Korean ingredients. The service was very quick and friendly. The room was simple and nicely decorated.

  • Av Jean-pierre B från Paris
    19 november 2019

    Excellent restaurant, service à la fois cordial et attentionné. Les plats sont d’une grande subtilité.comme ce gratin de moules servi en entrée. Compliments au chef!

  • Av Philippe L från Lyon
    16 november 2019

    Formidable découverte ! Un menu surprise où nous sommes allés du mieux jusqu'au meilleur depuis les amuse-gueules jusqu'au dernier dessert. Un regret: le menu n'était pas disponible

  • Av Pierre D från Genval
    29 oktober 2019

    Très belle présentation des plats, un bon moment de gastronomie, vin conseillé par le sommelier excellent.

  • Av Christilla C från Lyon
    26 oktober 2019

    Top service top repas a la hauteur d un 1 etoile juste une ambiance au peu froide dans la salle Manque quelques tableaux au mur pour être moind froid

  • Av Marc M från Montmorency
    22 oktober 2019

    Expérience exceptionnelle...ce restaurant vaut le détour.Chaque produit est mis en valeur, les goûts, les saveurs, les odeurs des plats sont incroyables. Ce chef est un magicien des émotions.

  • Av Anonyme A från Grenoble
    22 oktober 2019

    Repas raffiné pour un prix raisonnable, à goûter sans modération !

  • Av Pierre M från Montréal
    12 oktober 2019

    À ne pas manquer lors d’un séjour à Lyon ,mérite amplement son macaron dans le guide Michelin.

  • Av Jean yves A från Lyon
    11 september 2019

    Nous venions pour la 1ère fois et nous avons été très agréablement surpris de par le lieu très sobre avec une belle vaisselle un grand choix de vins. 2 choix de menus dont le détail est donné oralement, puis de la lotte et du canard tres bien cuits. Très bien orienté sur le choix du vin par la sommelière et le personnel souriant. Bonne adresse à recommander

  • Av Carole G från Lyon
    7 september 2019

    Très belle découverte. Une grande précision dans les goûts et de beaux dressages ?? Personnel sympathique. Si je dois faire une critique, ce serait peut être de ne pas avoir vu le chef

Restaurant Location Map
Le Passe Temps
52 rue Tronchet, Lyon, 69006

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