Guide MICHELIN 2020

Recensioner för Le Gourmet Heidelberg und Restaurant Mensurstube

5.0
(baserat på 15 recensioner)
Hirschgasse 3, Heidelberg, Baden-Württemberg, 69120
15 recensioner
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  • Av Stefan K från Frankfurt
    8 maj 2019

    Exzellentes Essen, souveräner Service, sehr gute und innovative Weinempfelungen

  • Av Dorothea G från Graben-Neudorf
    4 maj 2019

    Freundlicher, zuvorkommender aufmerksamer, jedoch nie aufdringlicher, Service vom Start bis zum Ende des Abends. Dies wurde dann noch durch die Leistung der Küche getoppt.

  • Av S från Heidelberg
    20 april 2019

    Die Küche ist einfallsreich und klar, ohne unnötigen Schnick-Schnack, der Service kompetent und einfach freundlich und vorallem aufmerksam.

  • Av R. B. B från Heidelberg
    15 november 2017

    Angenehmes Ambiente, guter Service und ein tolles sehr durchdachtes Menü. Fantastische Produkte werden sehr kreativ aber behutsam zu Gerichten kombiniert (Reh mit Hafer und Bananenbrot!) Ein Novum: Die Gänseleber nach dem Hauptgang zu servieren ist der Hit. Wir hatten einen wirklich schönen Abend auch weil die Küche eine sehr gute Taktung der Gänge vollzieht.

  • Av Dieter S från Leimen
    7 september 2017

    Wie soll man einen Abend im „Le Gourmet“ beschreiben, wo ein Moment des Staunens auf den nächsten folgt? Denkt man bei der „Royal Langoustine“, man habe den Gipfel aller möglichen Genüsse bereits erreicht, so überrascht die „Ente mit Mais“ einen mit der Erkenntnis, dass ein Genussgipfel sich zu einem Plateau weiten kann. So geht es fort von Gang zu Gang und die vom Küchenchef so genannte „Melodie Nelson“ zeigt sich als kulinarisch sinnliche Symphonie voller Raffinesse und köstlichen Überraschungen. Was Mario Sauer da auf die Teller zaubert ist allerfeinste Kochkunst mit Sternenglanz, wobei es mir ein Rätsel ist, warum der Michelin da mit nur einem Stern geizt. Dieser Kochzauber wird umrahmt von den wunderbar stimmigen Weinempfehlungen von Monsieur Duflot, dem es mit seinem französischen Charme gelingt, sich rundum wohl zu fühlen. Ein seltenes Glück!

  • Av Wolfgang E från Haiger
    31 augusti 2017

    Ein Spitzenrestaurant der gehobenen Klasse

  • Av Marcus F från Heidelberg
    22 juli 2017

    Super gutes Essen, sehr guter Service. Immer wieder gerne.

  • Av Jan H från Heidelberg
    29 juni 2017

    Das Erlebte lässt kaum Spielraum für Kritik! Es war alles wirklich hervorragend! Nur das Michelin Männchen und die gebrandeten Champagner Kübel würde ich vom Spirituosen Schrank entfernen! Deswegen leichte Abzüge beim Ambiente! Großes Kompliment an Küche und Service für einen rundum gelungenen Abend! Vielen Dank

  • Av Raymond B från Charlottesville, VA, USA
    17 juni 2017

    A very pleasant evening and a wonderful meal!

  • Av MimiMao M från Heidelberg
    12 maj 2017

    Schönes Erlebnis Die Auswahl der Weine zu den Gerichten war ausgesprochen gut.

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