Guide MICHELIN 2020
Lafleur
Palmengartenstraße 11, Frankfurt am Main, Hessen, 60325 Tyskt
















Genomsnitt
Öppettider
Samstag: 18:30 - 00:00
Beskrivning
Das Gourmet-Restaurant Lafleur in Frankfurt, das mit seinem Namen an das berühmte Weingut „Château Lafleur“ im Pomerol erinnert, ist mit zwei Sternen ausgezeichnet und Mitglied von Relais & Châteaux. Küche und Service orientieren sich an den Spitzenrestaurants Europas und verwöhnen die Gäste auf höchstem Niveau. Seit Januar 2018 zählt das Restaurant zur renommierten Restaurantvereinigung „Les Grandes Tables du Monde“. 2-Sternekoch Andreas Krolik wurde zum Koch des Jahres 2017 prämierter und beschreibt seine Küche als zeitgemäße Klassik, kombiniert mit mediterranen Aspekten und regionalen Produkten.
Die Gerichte sind stark geprägt durch den Einsatz von intensiven Essenzen und zeichnen sich beispielsweise durch ein ausgewogenes Spiel zwischen leichter Süße und angenehmer Säure aus. Andreas Krolik war der erste Spitzenkoch weltweit, der seit Herbst 2013 ein veganes Menu präsentiert. Einmalig ist auch sein Umgang mit Fisch, weshalb er Deutschlandweit zu den absoluten Fischexperten gehört.Der Service von Miguel Martin und Boris Hebel ist elegant, kenntnisreich und zuvorkommend. Das Wohlfühlen steht für die beiden Restaurantleiter und ihr Team an vorderster Stelle in dem wunderbaren Ambiente des Lafleurs mit seinem umfangreichen Weinkontor.
Vom Frankfurter Palmgarten sind es nur wenige Schritte bis zum Restaurant Lafleur. Die U-Bahnstation „Borkenheimer Warte“ befindet sich 450 Meter entfernt. Hier fahren die Linien U4, U6 und U7.
100%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen
Rekommenderas för
- affärssammanhang (4)
- middag (10)
- underhållning (2)
- lunch (6)
- exklusivt (8)
- sällskap (2)
- romantiskt (6)
- trendigt (1)
- utsikt (3)
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24 oktober 2019
Great meal! Thanks, this was my 18th Michelin restaurant on my way to reach my goal of 100
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6 juni 2018
Jedes Mal ein Erlebnis.
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22 maj 2018
Hier stimmt alles, um etwas Besonderes genießen zu können!
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19 maj 2018
Alles super
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16 maj 2018
Mineralwasser überteuert, sonst top.
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14 april 2018
Wir werden wiederkommen.
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22 mars 2018
Ein gemütliches Ambiente, freundliches, zuvorkommendes sympathisches Presonal
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16 februari 2018
Es war perfekt von Anfang bis Ende. Das Personal überaus freundlich und zuvorkommend. Es gibt nichts negatives anzumerken.
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10 februari 2018
mega klasse und perfekt
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9 februari 2018
Sehr leckeres Essen mit den dazu passenden Weinen