Guide MICHELIN 2020

La Salle à Manger

(5 recensioner)
287 boulevard Clemenceau, Marcq-en-Barœul, 59700
Gourmet, Traditional

Genomsnitt

Huvudrätt: 32 €
Genomsnittspris: 72 €

Öppettider

mardi : 12:00-13:45 ; du mercredi au vendredi : 12:00-13:45, 19:30-21:30 ; samedi : 19:30-21:30

Beskrivning

Le restaurant La Salle à Manger à Marcq-en-Barœul, près de Lille, sert une cuisine bistronomique, fine et savoureuse, dans une belle maison de ville.

De retour dans le nord après avoir fait ses armes chez Christophe Leroy, Alain Ducasse et Joël Rebuchon, le Chef Thibaut Fourdrinier propose une cuisine de saison, moderne et créative. Au menu de La Salle à Manger, Carpaccio de Saint Jacques fève Tonka, Agneau de lait confit aux légumes, ou encore Nems au chocolat, font partie des spécialités.

Dans cette salle à manger contemporaine et feutrée, avec table d'hôtes face à la cuisine et terrasse verdoyante, la carte est renouvelée régulièrement en fonction des produits du marché et des envies du chef.

Côté vins, une belle carte de 30 références soigneusement choisies accompagne idéalement les plats.

Restaurant semi-gastronomique à Marcq-en-Barœul, La Salle à Manger se trouve non loin du boulevard Clémenceau, à 15 min. de route de Lille.

Fermeture annuelle : du 16 au 22 février 2020.

Gästrecensioner för La Salle à Manger
4,4
(baserat på 5 recensioner)

100%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen

  • Mat
  • Drycker
  • Atmosfär
  • Service
  • Prisvärd
  • Läge

Rekommenderas för

  • affärssammanhang (2)
  • barnvänlig (1)
  • middag (5)
  • stora sällskap (1)
  • lunch (4)
  • exklusivt (1)
  • sällskap (3)
  • romantiskt (3)
  • trendigt (1)
  • prisvärt (1)
  • Av Claire V från Lille
    28 augusti 2019

    Super accueil et très bon repas. Le plateau de dessert est magique

  • Av Louis Vallée V från LILLE
    6 juni 2018

    Restaurant qu'on découvre pour la première fois. Une vraie recherche des saveurs; repas découverte à 5 services: après une mise en bouche sous forme de pointes d' asperge et filets d'anchois, deux entrées: carpaccio de langoustines-amandes grillées puis filets de maquereau sur une mousseline de céleri et noisettes grillées. Plats: filet de turbot bien cuisiné; agneau basse température -tartatin de légumes méditérannéens. Petite mise en bouche de fraises-rhubarbe puis desserts d'abricots très bien cuisinés. Les saveurs étaient crescendo, la présentation de grande qualité, maitre d'hôtel attentionné. Dommage que le prix de la coupe de champagne est excessif (18€) et fait augmenter l'addition! Diner en terrasse couverte avec jardin reposant. Un restaurant qui promet....

  • Av Dominique S från Marcq en Baroeul
    29 juni 2017

    Des produits de grande qualité cuisinés avec un subtil et étonnant mélange de saveurs.

  • Av CHRISTIAN B från tourcoing
    8 juni 2017

    produits de qualité frais service attentionné

  • Av Jean-baptiste B från Lille
    11 mars 2017

    Menu 5 services Tous les plats étaient simplement excellent !

Restaurant Location Map
La Salle à Manger
287 boulevard Clemenceau, Marcq-en-Barœul, 59700

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