Kvarkenfisk

(25 recensioner)
Svartviken 50, Täfteå, 907 88
Fisk och Skaldjur , Nordiskt, Svenskt

Genomsnitt

Huvudrätt: 245 kr
Genomsnittspris: 435 kr

Beskrivning

Vid Rovögerns fiskeläge i Täfteå utanför Västerbotten ligger Kvarkenfisk, en fiskrestaurang som erbjuder delikatesser direkt från havet med egen förädling och gårdsbutik. Restaurangen är White Guide-listad för femte året i rad.

Vackert beläget precis vid vattnet kan du uppleva det bästa av havsdelikatesser, från husets rökta räkor, stekt strömming och fisksoppa till sillplanka och vildlax med velouté och primörer. Det finns även en meny med alternativ för de yngsta gästerna, med pannkakor eller lax med potatispuré. Dessertlistan erbjuder en smakfull avslutning på måltiden, med exempelvis jordgubbar med ett medföljande glas prosecco, rabarber sous vide eller chokladterrine.

Fisken fångas på småskaligt vis med garn och ryssja, och landas vid egen brygga, och bereds till slut i egna lokaler vid bryggan. Om så önskas kan du även köpa med dig fisk eller skaldjur hem från Kvarkenfisk i mån av tillgång.

Kvarkenfisk i Täfteå ligger i Svartviken 50, Rovögerns fiskehamn, en halvtimmes bilfärd från Västerbotten stad.

Gästrecensioner för Kvarkenfisk
4,6
(baserat på 25 recensioner)

100%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen

  • Mat
  • Drycker
  • Atmosfär
  • Service
  • Prisvärd
  • Läge

Rekommenderas för

  • fika (2)
  • utomhusservering (13)
  • frukost (1)
  • affärssammanhang (4)
  • barnvänlig (3)
  • middag (22)
  • stora sällskap (9)
  • lunch (13)
  • exklusivt (6)
  • sällskap (12)
  • romantiskt (8)
  • trendigt (2)
  • prisvärt (5)
  • utsikt (22)
  • Av Ingela S från Umeå
    9 augusti 2019

    Mycket os inomhus trots att grillningen utfördes utomhus.

  • Av Gunilla M från Umeå
    7 juni 2019

    Bra middag, dock lite på tallriken av abborren! Kostar det 320kr bör det nog vara mera fisk. Nya men trevlig personal!

  • Av Gunvor S från Holmsund
    9 december 2018

    Otroligt god mat och fantastiskt många olika rätter.

  • Av Curt Ö från Umeå
    4 augusti 2018

    Fler alternativ på menyn. Panacottan smaklös. Mera lokala råvaror. Fisk OK

  • Av Stefan L från Umeå
    28 juli 2018

    Mycket god mat i en härlig miljö. Absolut att rekommendera. Ett tips är att inte ha brottom - ngt få personer i personalen så det tar lite tid. I övrigt inte ngt att klaga på.

  • Av Peter och Mona H från Innertavle
    10 juli 2018

    Mycket trevligt och jättegod Abborre m. primörer.

  • Av Dianne W från Umeå
    1 juli 2018

    Riktig god mat för bra pris. Äntligen en restaurang som kan tillaga fisk på ett innovativt sätt

  • Av Catharina J från Umeå
    27 juni 2018

    Mkt god mat bra service trevlig personal

  • Av Jörn S från Umeå
    26 maj 2018

    Vänlig betjäning, snabb service, bra information om maten

  • Av Katarina E från Umeå
    9 december 2017

    Fantastisk miljö med havsutsikt, kanongott och vackert upplagt julbord! Stor variation på fisk och vilt, spännande med rökt säl. Trevlig personal.

Restaurant Location Map
Kvarkenfisk
Svartviken 50, Täfteå, 907 88

Liknande Restauranger

  1. Hunger och Törst

    Hunger och Törst

    Internationellt
    (22 recensioner)
    16.6km
    Hunger och Törst
  2. Harlequin

    Harlequin

    Internationellt
    (290 recensioner)
    16.8km
    Harlequin
  3. Elektra

    Elektra

    Svenskt
    (88 recensioner)
    16.7km
    Elektra
  4. TC Mat & Bar

    TC Mat & Bar

    Svenskt
    (0 recensioner)
    16.7km
    TC Mat & Bar
  5. Scandic Plaza Umeå

    Scandic Plaza Umeå

    Internationellt
    (4 recensioner)
    16.9km
    Scandic Plaza Umeå