map placeholder

Jernbruket

Floda Stationsväg 3, 448 30, Floda

(((() Kött
  •  - Västergötland
  •  - Västergötland
  •  - Västergötland
  •  - Västergötland
  •  - Västergötland
  •  - Västergötland
Öppettider
Torsdag - Lördag: 16.00 - Sent

Fantastisk mat, service och kunnig personal. Men bara hårda träbänkar att sitta på tyvärr.

Malin 24 juli 2018
från Floda

Visa alla 53 recensioner

Hos Jernbruket får den fysiska matlagningen med vedeldad grill – inomhus liksom utomhus – stå i centrum, och naturen medverkar i allra högsta grad. Här hittar du lokala ölsorter som kylts på rätt sätt, som passar perfekt till de närproducerade kötträtterna.

Hantverksbryggd öl från de lokala trakterna, fyra sorters öl som alltid finns på fat, optimerad kylteknik och fokus på det balanserade, smakfulla – Jernbruket Vedgrill & Öl lägger lika mycket krut på drycken som de säsongsberikade grillrätterna. Här får du det möra, mörka och marmorerade kvalitetsköttet – nöt, fläsk och lamm – som skaffas från lokala förädlare, med smaksättare från skog och hav.

Hantverket och råvaran står i centrum både i matlagningen och inredningen, och du välkomnas därmed till en miljö präglad av det rustika, grovhuggna och lantliga. Slå dig ner utanför den tidstypiskt renoverade tegelbyggnaden och njut av den gröna naturen i Floda.

Du tar dig hit med pendeln och går av på Floda station, ca 7 minuters tågresa från Lerum. Jernbruket ser du på din högra sida, endast en minuts gångväg från stationen. Floda ligger 20 minuter med bil från Göteborg.

Jernbruket

Floda Stationsväg 3, 448 30, Floda

Kontakta +46 733696172
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Västergötland

Se alla restauranger i Lerum

Kundbetyg för Jernbruket

4.5 (((() (baserat på 53 recensioner)
92% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (43)
  • sällskap (27)
  • trendigt (22)
  • utomhusservering (19)
  • romantiskt (17)
  • prisvärt (14)
  • stora sällskap (9)
  • exklusivt (7)
  • affärssammanhang (6)
  • barnvänlig (6)
  • utsikt (5)
  • fika (2)
  • lunch (2)
  • ((((( 24 juli 2018 av Hasse från Lerum

    God mat och dryck i trevlig miljö med engagerad personal.

  • ((((( 24 juli 2018 av Malin från Floda

    Fantastisk mat, service och kunnig personal. Men bara hårda träbänkar att sitta på tyvärr.

  • ((((( 27 maj 2018 av Cecilia från Göteborg

    Det var underbart god mat och fantastisk service! Vi kommer att åka dit igen!

  • ((((* 20 maj 2018 av Madeleine från Floda

    Härlig miljö, underbar mat och trevlig personal
    .

  • ((*** 3 maj 2018 av Anette från Floda

    Vi blev oerhört missnöjda. Vi gick dit för att äta god biff men då sade de att vi borde ha berättat i bokningsrutan att det var det vi ville ha men det är ju därför man går till en sådan här restaurang. Vi blev erbjudna kyckling eller fläskfilé. Sedan försökte de ändå plocka ihop 2 portioner nötkött som vi betalade fullpris för men vi var fortfarande hungriga efteråt. Dessutom smakade det inte gott. Det smakade som om de hade tillsatt någon form av konstgjord smakförstärkare. Detta var andra gången vi besökte restaurangen sedan de öppnade. Första gången var för ett par år sedan och den gången fick vi ett jättegott intryck men efter det här kommer vi inte att komma tillbaka och det är absolut inte något vi kan rekommendera.

  • ((*** 14 mars 2018 av Gunilla från Floda

    Vi hade hört talas om restaurangen och dessutom sett utmärkelsen i White Guide. Personalen var mycket trevlig men matten var ingen större upplevelse. Kalla rotfrukter serverade på rostfritt var ingen höjdare. Köttet var OK men inget speciellt. Synd att allt serveras på rostfria uppläggningsfat - det stör smakupplevelsen. Priset, 550:-/meny, var i överkant.

  • ((((* 16 februari 2018 av Birgitta från Mariestad

    Vi blev först lite överraskade av det första intrycket. Det var en mycket enkel inredning men passande för den ursprungliga miljön. Allt var verkligen genomtänkt i minsta detalj. Det som överraskade oss mest och som blev ett mycket trevligt inslag, var den personliga och avslappnade servicen. Den muntliga redovisningen av maten vid borden var verkligen exotisk!
    Maten var också god och välsmakande tyckte vi.
    Möjligen tyckte vi att det var lite bullrig miljö.

  • ((((* 13 januari 2018 av Nisse från FlodaÅ

    Spännande

  • ((((( 21 december 2017 av Inger från Lerum

    Underbart mysigt ställe med trevlig personal och god mat.

  • ((((* 21 november 2017 av Laila från Lerum

    Bästa ölen, mysig lokal
    Varmrätten har förbättringspotential i övrigt jättebra

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

Genom att slutföra denna bokning accepterar du Bookatables sekretesspolicy och de villkor som är associerade med dessa.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen