HORIZONT

(48 recensioner)
Strandallee 47, Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, 23669
Modern

Öppettider

Juni bis August: montags geschlossen Dienstag bis Sonntag: 18.00 - 24.00 Uhr Nebensaison: Montag und Dienstag: Ruhetag Mittwoch bis Sonntag: 18.00 - 24.00 Uhr

Beskrivning

Das Restaurant Horizont des Strandhotels Fontana in Timmendorfer Strand hat sich auf nordische Fischküche mit asiatischen Einflüssen spezialisiert. Aus fangfrischem Fisch, saisonalem Gemüse und ausgewählten Fleischsorten entstehen hier fantasievoll kombinierte und attraktiv angerichtete Speisen.

Das Horizont Restaurant bietet eine Auswahl exquisiter Fisch- und Fleischgerichte, wie Kabeljau und Hummer mit Frühlingsgemüse, Selleriepüree, Kräutersud und Hummerschaum Dry Aged Entrecôte vom Holzkohlegrill mit Kalbsjus oder Sauce Béarnaise. Vorab empfiehlt sich in etwa die Krustentierpraline mit Kürbispüree, Hummerschaum, Erdnuss und Wildkräutersalat. Doch auch Sushi-Liebhaber kommen bei den vielfältigen Kreationen von der Florida Inside Out Roll bis zu Surf and Turf (Tempura Garnele, flambiertes Rinderfilet, Avocado, scharfe Teriyaki) voll auf ihre Kosten. Das Fusion-Element offenbar sich auch in der Neuinterpretation der Misosuppe.

Das Interieur des Horizont präsentiert sich edel und schlicht. In hellen Grautönen entsteht ein ruhiges, entspanntes Ambiente.

Das First-Class-Restaurant Horizont liegt direkt am Timmendorfer Strand, etwa 300 Meter vom Stadtzentrum entfernt und ist über die A1 Hamburg-Puttgarden, Ausfahrt Ratekau Richtung Timmendorfer Strand zu erreichen.

Gästrecensioner för HORIZONT
4,8
(baserat på 48 recensioner)

100%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen

  • Mat
  • Drycker
  • Atmosfär
  • Service
  • Prisvärd
  • Läge

Rekommenderas för

  • fika (3)
  • utomhusservering (22)
  • frukost (5)
  • affärssammanhang (20)
  • middag (42)
  • underhållning (2)
  • stora sällskap (2)
  • lunch (11)
  • exklusivt (13)
  • sällskap (4)
  • romantiskt (20)
  • trendigt (10)
  • prisvärt (2)
  • utsikt (26)
  • Av Christian C från Timmendorfer Strand
    11 februari 2020

    Hervorragende, mutige, experimentelle Küche mit asiatischen Einflüssen, die uns jedes Mal aufs Neue begeistert. Dankeschön.

  • Av Max V från Hamburg
    19 december 2019

    Alles bestens, lecker Essen.

  • Av Peter S från Oelde
    8 november 2019

    Wir waren wieder begeistert vom wundervollen Essen

  • Av Frank W från Marl
    11 december 2018

    Es hat alles gepasst, sehr nette Bedienung, gute Empfehlung, leckeres Essen, guter Wein, kommen auf jeden Fall wieder.

  • Av Thomas V från Sulingen
    11 augusti 2018

    Immer wieder ein Erlebnis..

  • Av Johannes Q från Hamburg
    7 augusti 2018

    Perfekt von vorne bis hinten und dazu familiengeführt durch und durch, ein Traum!

  • Av Matthias G från Kalletal
    27 juli 2018

    Sehr gutes Essen mit sehr gutem aufmerksamen Service in sehr schöner Strandlage

  • Av Nicolas S från Bielefeld
    13 juli 2018

    Rundum perfekt!

  • Av TMN N från Hamburg
    7 juli 2018

    Wie immer --- schmackhaftes Essen, sehr guter, aufmerksamer Service und das in wunderbarem Ambiente

  • Av Rainer J från Röbel
    30 juni 2018

    Ich finde, dass in das Restaurant Männer mit kurzen Hosen und behaarten Beinen nicht passen.

Restaurant Location Map
HORIZONT
Strandallee 47, Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, 23669

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