map placeholder

Swede Hollow

Vasaplan 4, 111 20, Stockholm

((((* Svenskt
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Hearts - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Hearts - Stockholm
  • Hearts - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
  • Swede Hollow - Stockholm
Genomsnittlig
Huvudrätt: 220kr
Matkostnad: 350kr
Öppettider
Måndag 11.00-23.00
Tisdag - Torsdag 11.00-24.00
Fredag - Lördag 11.00-01.00
Söndag 12.00-24.00

Vi bokade restaurangen i samband med att vi bodde på hotellet. Jättebra att äta och samtidigt ha nära till rummet. Maten var sååå god, vi åt köttbullar och mos till huvudrätt. Min man tog sill-tallriken till förrätt. Verkligen gott allting!

Johanna 18 september 2019
från Säter

Visa alla 14 recensioner

Mitt i Stockholms hjärta på Hotel C Stockholm, Vasaplan, hittar du din nya restaurang Swede Hollow med väl tilltänkt mat och retrokänsla ut i fingertopparna. Genom moderna tillagningstekniker och respekt för historien vill Swede Hollow fånga din kärlek för matlagningen.

Här får du chansen att uppleva riktiga råvaror igen. I dagens samhälle är mycket av maten vi konsumerar, industriellt producerad och våra smaklökar programmerade att känna igen tillsatser och smakförstärkare. Vi har tappat kontakten till naturliga smaker och har till viss del glömt bort, hur riktig mat egentligen smakar. Det vill Swede Hollow ändra på och kidnappar därför dina sinnen och tar dig tillbaka till de naturliga, nostalgiska och fantastiska svenska smakerna.

Swede Hollow valde bort poke bowls och skapade istället retroskålar med husmanskost. Miljötänket är med hela vägen där precis alla delar av rotfrukten tas om hand och serveras på tre olika sätt i en och samma servering. Restaurangen kallar det "no waste, great taste!"

På menyn hittar vi klassiker som Wallenbergaren, storfavoriten ångad torsk med pocherat ägg - som av magi ligger kvar i sitt skal, och något som kanske är lika gott som bortglömt - kokt kyckling i currysås. Från “gatuköket” har vi bland annat vår egenstoppade korv i tunnbrödsrulle och vad som kan vara norra Europas bästa hotellrullade köttbullar. Den smörbakade kanelbullen med kärnmjölksglass är ett måste att avsluta kvällen med.

Swede Hollow är centralt placerad på Vasaplan 4, minuter från T-centralen och granne med Arlanda Express. Här serveras lunch alla dagar utom söndag, middag, mingel och fika alla dagar i veckan.

Swede Hollow

Vasaplan 4, 111 20, Stockholm

Kontakta +46 850563100

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Innerstan

Kundbetyg för Swede Hollow

4.1 ((((* (baserat på 14 recensioner)
85% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat ((((*
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (12)
  • lunch (8)
  • prisvärt (6)
  • trendigt (6)
  • sällskap (4)
  • affärssammanhang (2)
  • romantiskt (2)
  • fika (1)
  • stora sällskap (1)
  • utomhusservering (1)
  • ((((* 21 oktober 2019 av Monika från Uppsala

    Vi hade bokat en tvårättersmeny för 250 kr/person. När vi kom visade det sig att detta erbjudande inte gällde längre. Servitören löste det dock på ett utmärkt och korrekt sätt, och vi fick det pris vi bokat in oss på. Maten var väldigt god och vällagad, vinet välvalt. Lokalen ligger lite avsides i ett hotell, men inredningen är fin och stämmer väl med konceptet. Centralt läge! Rekommenderas!

  • ((((( 18 september 2019 av Johanna från Säter

    Vi bokade restaurangen i samband med att vi bodde på hotellet. Jättebra att äta och samtidigt ha nära till rummet. Maten var sååå god, vi åt köttbullar och mos till huvudrätt. Min man tog sill-tallriken till förrätt. Verkligen gott allting!

  • ((((( 12 september 2019 av Agneta från Stockholm

    Trevlig personal, bra ljudvolum som gav god stämning. Nästan som att sitta hemma i köket hos någon.

  • ((((( 4 augusti 2019 av Lena från Örebro

    Vällagad och god mat bra service.

  • (((** 31 juli 2019 av Jan från Sollentuna

    Det var ett i stort sett bra besök. Maten var "sådär" (det var för lite vegetariskt, sallad etc., till maten), dryckerna, atmosfären, servicen mycket bra.

  • ((*** 30 juli 2019 av Annica från Sundsvall

    Barnmeny saknades.
    Ingen flexibilitet hos servitören för att anpassa köttbullsrätten.
    Ordinär burgare utan grönsaker.

  • ((((( 31 maj 2019 av Ewa från Stockholm

    Fantastic service and food came fast with super taste. Tasted fresh and very healthy. Dessert was magical :)

  • ((((* 7 april 2019 av Maria från Boden

    Bra och kreativ mat. Trevlig personal och bra service.

  • ((((* 25 februari 2019 av Monica från YSTAD

    God mat. Bra service.

  • ((((( 28 januari 2019 av Barbro från Falun

    Mycket nöjda både med maten och personalen. Nytt med ”tapas på svenska”!

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

Genom att slutföra denna bokning accepterar du Bookatables sekretesspolicy och de villkor som är associerade med dessa.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen