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Döllerers

Am Marktplatz 56, 5440, Golling

((((( Österrikiskt
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Genomsnittlig
Huvudrätt: 35€
Matkostnad: 150€

War ein tolles Erlebnis beim Döllerer, Essen war super gut. Nettes Ambiente. Freundliches Service. Ein rundum schöner Ausflug nach Golling.

Inschinetta 01 november 2018
från Bad

Visa alla 137 recensioner

The Döllerer family have managed to create quite a unique culinary world in Golling near Salzburg, where Döllerer's Genießerrestaurant has won several awards for its creative cuisine alpine, combining traditional and modern cooking to create a new style of culinary fare. This restaurant boasts three hoods and is known for its Salzburg specialities which Andreas Döllerer has transformed into modern classics.

Döllerers

Am Marktplatz 56, 5440, Golling

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Kundbetyg för Döllerers

4.8 ((((( (baserat på 137 recensioner)
99% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde (((()
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((((
  • Drycker (((((

Rekommenderas för

  • middag (117)
  • lunch (80)
  • affärssammanhang (58)
  • romantiskt (50)
  • exklusivt (40)
  • utomhusservering (34)
  • sällskap (26)
  • frukost (23)
  • trendigt (22)
  • stora sällskap (18)
  • underhållning (18)
  • barnvänlig (8)
  • prisvärt (7)
  • fika (5)
  • utsikt (3)
  • ((((( 1 november 2018 av Inschinetta från Bad

    War ein tolles Erlebnis beim Döllerer, Essen war super gut. Nettes Ambiente. Freundliches Service. Ein rundum schöner Ausflug nach Golling.

  • ((((( 29 oktober 2018 av Siegfried från Linz

    Immer wieder sehr gut...

  • ((((* 26 oktober 2018 av Dieter från Aschau

    Sehr gutes Essen. Guter Service

  • ((((( 19 oktober 2018 av Harald från Mistelbach

    Ein außergewöhnlicher Abend mit einem außergewöhnlich gutem Essen

  • ((((( 18 oktober 2018 av Christoph från Ulm

    Tolles Gesamtpacket! Essen , Service, Wein-hier passt alles

  • ((((( 4 oktober 2018 av Andreas från Salzburg

    Perfektes Essen, super Service!

  • ((((( 3 oktober 2018 av Christoph från Berlin

    Der Abend in Döllerer's Wirtshaus begann wunderbar mit Bollinger Grand Annee 1999, der nach Nachfrage des hervorragenden Sommeliers in Rotweingläsern serviert wurde; der Salami-, Schmalz-, Butter- und Brotgruß stimmte auf die fabelhaften Vorspeisen (Topfen-Spinatschlutzkrapfen Beef Tatar, Gebeizter Bluntausaibling) ein, die von Sabathi's Pössnitzberger Kapelle Chardonnay 2015 vorzüglich begleitet wurden. Die Suppe, die wesentlich wegen des Kaspressknödels ihren Geschmack entfaltete, hätte etwas mehr Würze (oder Knochen beim Kochen) vertragen, ohne dass dies jedoch den überragenden Gesamteindruck schmälerte. Sehr schön und vor Allem erfrischend auch die zwischen Suppe und Hauptgang gereichten Sorbets; wir probierten Banane, Zitrone und Birne und waren sehr angetan.

    Das Highlight des Abends boten dann die von von Bayer'schem Herzblut 2004 begleiteten Hauptgänge, wobei die Rehfiletspitzen mit den hausgemachten Nudeln und die geschmorte Rehschulter herausragten.

    Für das Dessert war - leider - nur noch wenig Platz, so dass wir nur den karamelisierten Nußkuchen probierten (und genossen haben).

    Großes Lob an schwarze und weisse Brigade; es war ein Volltreffer! wir kommen baldmöglichst gerne wieder nach Golling.

  • ((((( 2 oktober 2018 av Andrea från Bruck

    Es war ein ganz wunderbares Mittagessen (Almwinkl-Menü mit Weinbegleitung). Wenn man noch nicht glücklich ist, kann man sich glücklich essen. Wir können uns beide an kein so gutes Essen erinnern. Super auch die Weinbegleitung und das Service. Unaufdringlich, spitze!

  • ((((( 18 september 2018 av Tobias från Lenzburg

    alles wunderbar - Essen top, Weinkarte top, Service top

  • ((((( 18 september 2018 av Angelika från Perchtoldsdorf

    Einfach fabelhaft! Haben einen äußerst genussvollen Abend verbracht-Andreas Doellerer vereint höchste Kochkunst und regionale Traditionen neu und leicht (bekömmlich) interpretiert. Heimat in der positivsten Form!

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