Guide MICHELIN 2019

Villa Hammerschmiede

(127 recensioner)
Hauptstraße 162, Pfinztal Söllingen, Baden Württemberg, 76327
Tyskt, Ekologiskt, Lokala Råvaror, Vegetariskt

Genomsnitt

Huvudrätt: 18 €
Genomsnittspris: 40 €

Öppettider

Montag: 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Donnerstag: 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Freitag: 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Samstag: 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Sonntag: 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00

Beskrivning

Die Guten Stuben at the Villa Hammerschmiede Hotel in Pfinztal Söllingen is a popular destination for fine dining. In a cosy setting, a range of German and international dishes are served.

The Die Guten Stuben menu uses the best fresh local ingredients. An eclectic range of dishes are served, with everything from regional German favourites to international additions. A menu highlight is the Villa Lunch, popular with locals and visitors to this area of Germany.

A relaxed, homely setting at the Die Guten Stuben Baden-Württemberg is combined with reasonable prices and superb service. Intimate lighting and a quiet ambience combine to form a relaxed atmosphere.

Gästrecensioner för Villa Hammerschmiede
4,7
(baserat på 127 recensioner)

97%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen

  • Mat
  • Drycker
  • Atmosfär
  • Service
  • Prisvärd
  • Läge

Rekommenderas för

  • fika (10)
  • utomhusservering (75)
  • frukost (23)
  • affärssammanhang (72)
  • barnvänlig (9)
  • middag (106)
  • underhållning (7)
  • stora sällskap (39)
  • lunch (67)
  • exklusivt (33)
  • sällskap (46)
  • romantiskt (84)
  • trendigt (6)
  • prisvärt (5)
  • utsikt (27)
  • Av Kathrin G från Bretten
    2 oktober 2019

    Als erstes möchte ich die Küche in Ihrem Hause loben. Das essen war von Anfang bis Ende perfekt. Genau das Gegenteil trifft leider auf den Service zu. Drei Sachen die uns besonders unangenehm aufgefallen sind... wir wurden zu unserem Tisch begleitet, standen in unseren Mänteln am Tisch als der Kellner hinter mir und fragte was wir trinken wollen... ohne Worte!!! Die Mäntel wurden uns auch nicht abgenommen. Das Verhalten des Kellners den ganzen Abend am Tisch würde ich mal so beschreiben: eine starke Distanz gepaart mit Arroganz. Diese Distanz ist für mich auch wirklich nicht mehr zeitgemäß. Mit freundlichen Grüßen

  • Av Antje V från Karlsruhe
    14 juli 2019

    Vielen Dank für den gelungenen Sonntagmittag. Der Service war , wie immer, perfekt und freundlich. Dass mein Zwischengang in der Küche vergessen wurde, wurde netterweise durch einen ungeplanten Zwischengang für alle kompensiert. Leider konnten wir wetterbedingt Ihrem schönen Garten nur von drinnen genießen, aber vielleicht ist das nächste Mal wieder besseres Wetter. Ich komme gern immer wieder zu Ihnen.

  • Av Harald M från Stutensee
    9 augusti 2018

    Meine Gäste und ich waren rundum zufrieden. Das Essen ist sehr gut und der Service ebenfalls.

  • Av Gilbert A från Waldbronn
    1 augusti 2018

    Alles gut

  • Av Anselm S från Karlsdorf-Neuthard
    29 juli 2018

    Wir haben wie immer sehr gut gegessen und einen wunderschönen Mittag in der Villa Hammerschmiede verleben dürfen. Die Vorspeise, "Gehacktes" vom Saibling, war ein Hochgenuss, das Rindertatar war ebenfalls gut, allerdings für meine Begriffe zu fein und zu stark gewürzt und im Vergleich mit der Raffinesse des Saiblingstatar, eher bescheiden. Zum Hauptgang hatten wir den bretonischen Seeteufel und das Kalbsbries, welches in Kombination mit Steinpilzen und Weinbergschnecken, eine untadelige Leckerei war. Die hausgemachten Sorbets und das Tagesdessert waren nicht herausragend aber gut und haben den Mittag wunderbar abgerundet.

  • Av Heike L från Karlsruhe
    26 juli 2018

    Schöner Abend

  • Av Ulrich S från Karlsruhe
    14 juli 2018

    sehr gute Küche !

  • Av NP P från München
    14 juli 2018

    Essen und Service - top.

  • Av Nicolai B från Knittlingen
    7 juli 2018

    Es war alles durch und durch perfekt. Wir waren sehr zufrieden.

  • Av Norbert R från Pforzheim
    18 juni 2018

    Wir sitzen gerne draußen und bekommen immer den perfekten Wein zum Essen.

Restaurant Location Map
Villa Hammerschmiede
Hauptstraße 162, Pfinztal Söllingen, Baden Württemberg, 76327

Restauranger i närheten

  1. Mauritius Karlsruhe

    Mauritius Karlsruhe

    Tyskt
    (6 recensioner)
    11.1km
    Mauritius Karlsruhe
  2. Zollhaus Rheingarten

    Zollhaus Rheingarten

    Tyskt
    (9 recensioner)
    22.9km
    Zollhaus Rheingarten
  3. John Bull Pub & Restaurant

    John Bull Pub & Restaurant

    Brittiskt
    (0 recensioner)
    810.7km
    John Bull Pub & Restaurant
  4. Citrus

    Citrus

    Medelhavskök
    (0 recensioner)
    980.4km
    Citrus
  5. Brasserie Sixty6

    Brasserie Sixty6

    Europeiskt
    (1 recensioner)
    1138.3km
    Brasserie Sixty6