map placeholder

Brazz Vianen

Korte Kerkstraat 27, 4132 BJ, Vianen

***** Franskt
  •  - Alkmaar
  •  - Alkmaar
  •  - Alkmaar
  •  - Alkmaar
Genomsnittlig
Huvudrätt: €20
Matkostnad: €33

Brazz is nog maar net geopend maar schept hoge verwachtingen. Jeroen van Hensbergen is de nieuwe chef-kok en hij brengt nieuwe smaken en moderne kooktechnieken met zich mee. De kaart ziet er in ieder geval veelbelovend uit. Denk aan een voorgerecht als kalfstartaar van het bilstuk met structuren van piccalilly, gepocheerde eierdooier en schuim van schaaldieren. Als hoofdgerecht bestel je bijvoorbeeld kabeljauw gegaard in olijfolie met knolselderij, asperge en zeekraal.

Brazz Vianen

Korte Kerkstraat 27, 4132 BJ, Vianen

Kontakta +31 347370702
Hemsida

Se alla restauranger i Alkmaar

Se alla restauranger i Hoorn

Tyvärr så kan du inte boka Brazz Vianen online via vår hemsida

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen