Kategoriserade inlägg: Stockholm

Man on Fire – möt hjärnan bakom nya Campfire

Claes Benediktsson växte upp i Stockholm, omgiven av grytor och pannor. Efter uppväxten i en familj bestående av kockar har han skaffat sig över 30 års erfarenhet från restaurangindustrin, där han arbetat för topprestauranger som Nosh&Chow, Grill och Brasserie Le Rouge.
Idag är han kökschef och hjärnan bakom nya restaurangen Campfires meny. Read more…

Bookatable Diner Awards – alla vinnarna!

Bild på nominerade och vinnare under Bookatable Diner Awards

Ritz, Lilla Bjers Gårdskrog och Sturehof. Det var några av vinnarna när priserna för årets bästa svenska restauranger delades ut under vår prisceremoni Bookatable Diner Awards på Miss Clara i Stockholm. Priset, som baseras på restauranggästernas omdömen och betyg, delades ut i tio olika kategorier som spänner från bästa fisk- och skaldjursrestaurang till bästa italienska restaurang. Read more…

Vinn avsmakningsmeny hos Kasai, värdt 1195 kr

Krögarna bakom Kasai driver något av en unik och modern japansk restaurang som serverar kreativa japanska fusionsrätter och välgjorda cocktails serverat i en vackert designad lokal med en livlig atmosfär. Liknande koncept är populära i storstäder som London, New York och Dubai, och mycket av deras inspiration kommer från restauranger som Zuma, Nobu, Tao och Katsuya. Read more…

Vinn exklusiv afternoon tea signerad Ida Sjöstedt hos Hotel Diplomat, värt 890 kr

Sedan 50 år tillbaka har Hotel Diplomat bedrivit populär tesalong och har länge lockat besökare med sitt klassiska afternoon tea och det nyttigare afternoon tea-tox. Nu har designdrottningen Ida Sjöstedt tillsammans med Diplomats konditor Calle Isaksson tagit fram ett helt nytt afternoon tea som är både lekfullt, feminint och lyxigt. Tänk älvor, sagobröllop och midsommarnattsdrömmar. Read more…