Kategoriserade inlägg: Recensioner

Recension Brunch hos Stockholm Waterfront

Vi började känna oss mätta, men jag hade sedan vi kom sneglat mot dessertbordet, herregud vad imponerande! Där fanns chokladmousse, brownie, fruktsallad, crème brûlée, pannacotta, fruktkompott, marränger, chokladbräck och en ostbricka med mer. Otroligt vackert upplagt och lockande. Jag ville ta en av varje! Jag är en riktigt dessertperson, så här fanns det ingen hejd. Read more…

Recension The Strand

Honungsglaserad bakad getostsallad med slungade betor, The Strand

Till förrätt var jag lite i valet och kvalet om jag skulle ta getostsalladen eller pumpasoppan, men servitrisen tipsade om sin favorit, och ja, ni ser ju ovan vad det blev. Osten var ljummen med gula betor samt röda betor som påminde mig lite om julafton i smaken. Roligt med en så klassisk förrätt som fått sig en liten twist. Read more…

Recension S/S Norrskär

Jag har fått tips om att deras Skärgårdsklassiker är ett måste, en färdigkomponerad 3-rättersmeny med historiska vingslag. Daniel har det lite svårare med den tilltalande menyn, men bestämmer sig för dagens vegetariska till förrätt som är sparris med pocherat ägg och självklart ett glas Riesling till detta. Read more…