Månadsarkiv juli 2013

Trädgården och Växthusets kräftskiva

Trädgårdens senaste restaurangsatsning, Växthuset, har sin kärna i en grönare filosofi. Eftersom restaurangens målsättning är att maten ska bestå av såpass planetvänliga råvaror som möjligt var det en självklarhet för ledningen att Trädgården och Växthuset skulle bjuda alla sina gäster till en traditionsenlig kräftskiva. Read more…