Snart nyöppnade Taverna Brillo bjuder på en härlig matsal som omges av barer och butiker, vilka erbjuder charkuterier, delikatesser, pizza, bröd, glass, kafé och blommor. Tanken är att utbudet ska vara lika generöst som öppettiderna, från tidig morgon till sen natt. Read more…
Tävla och vinn med Taverna Brillo! Read more…
Intervju med Johan Bengtsson på Michelin-restaurangen Volt
Michelin bestick, Bib Gourmand & L’Assiette Michelin – en översikt
Intervju med Stefan Karlsson på Michelinrestaurangen SK Mat & Människor
Intervju med Operakällarens stjärnkock Stefano Catenacci
Intervju med Björn Persson – krögaren bakom Michelin-listade Koka & Familjen i Göteborg