Guide MICHELIN 2020
Acquarello
Mühlbaurstr. 36, München, Bayern, 81677 Italienskt
Öppettider
Beskrivning
Das Restaurant Acquarello in München serviert kreative italienische Küche, die von den Jahreszeiten inspiriert ist. MICHELIN Sternekoch Mario Gambo verarbeitet in seinem 1-Stern-Restaurant die Sinneseindrücke aus seinen Reisen um die ganze Welt. Im locker gehobenen Ambiente fühlen sich Gäste schnell wohl.
Auf der Speisekarte des Acquarello stehen klassische Gerichte wie das Vitello Tonnato oder Ravioli mit Walnuss-Ricotta-Füllung in Parmesan-Sabayon. Darüber hinaus gibt es Gerichte, die vom tagesfrischen Angebot des Markts inspiriert sind. So zum Beispiel der Fisch. Verlockend sind auch die Schokoladenravioli auf Orangesoße und Pfefferminzeis oder durschichtige Zitrusfrüchte mit Ravioli, Kokosnuss-Wolken und Pina Colada als süßer Abschluss.
Im Acquarello haben bereits berühmte Persönlichkeiten wie Sting oder Elton John gespeist. Das elegant-modernes Interieur mit angenehmer Beleuchtung und maritimem Touch bildet den passenden Rahmen für ein genussvolles Dinner.
Zentral gelegen in der Innenstadt Münchens gelegen, ist das Restaurant gut mit Bus und Bahn erreichbar. Die U4 hält 75 Meter entfernt an der Station „Böhmerwaldplatz“.
93%
av gästerna rekommenderar den här restaurangen
Rekommenderas för
- utomhusservering (10)
- affärssammanhang (43)
- middag (68)
- underhållning (9)
- stora sällskap (5)
- lunch (16)
- exklusivt (38)
- sällskap (14)
- romantiskt (38)
- trendigt (4)
- prisvärt (1)
- utsikt (1)
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31 oktober 2020
Schöner Abend mit angenehmer Bedienung und sehr gutem Essen !
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3 oktober 2020
Auch wenn das Gästepublikum im Restaurant Acquarello eher etwas steif war (Samstagabend, Geburtstage, Hochzeitstag usw.) war es für uns, die "nur" Appetit auf gehobene italienische Küche hatten, dennoch ein netter Abend. Dass das Restaurant einen Michelin-Stern hat, erkennt man jedoch nicht unbedingt (außer an den Preisen), aber das Essen und der Service sind trotzdem gut und aufmerksam gewesen.
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12 september 2020
Mit Kreativität und großem Können versteht Mario Gamba es immer wieder, wunderbare Gerichte zu zaubern und uns zu begeistern. Er ist jemand, der keinen neumodischen Trends folgt, sich selbst treu geblieben ist und seinen eigenen Stil entwickelt hat. Dazu kommt seine ausgesprochen liebenswerte und natürliche Art, mit der er auf die Menschen zugeht. Ein Abend im Acquarello ist und bleibt immer ein wundervolles kulinarisches Erlebnis in entspannter Atmosphäre, wozu auch die sehr gute Betreuung der Mitarbeiter beiträgt. Vielen Dank!
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5 juli 2020
Top Service trotz Corona. Geniale Küche - das ist nur mit einem super eingespielten Küchenteam zu schaffen.
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9 januari 2020
Freundlichkeit, angenehme Atmosphäre, Professionalität und eine exzellente Küche. Was will man mehr :-)
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27 november 2019
Ausgezeichnetes Essen + ausgezeichneter Service
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29 september 2019
Sehr fein, besser als gedacht, nur das Ambiente ist etwas in die Jahre gekommen.
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17 augusti 2019
Very nice evening with friends. Great food and service
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16 augusti 2019
Einfach immer wieder ein Genuss, schon seit Jahren gehen wir immer wieder gerne ins Aquarello. Immer gleichbleibende Qualität und sehr guter Service.
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10 maj 2019
Das Essen war sehr gut aber das Restaurant war leer! (Unsere Tisch zu zweit und noch ein Tisch zu zweit!) Man muss auch etwas sagen oder du Kriegst keine Informationen über das Lunch Special. Das Restaurant ist teuer und ich bin nicht sicher ob die Preisleistung stimmt. Lieber ein Abendessen beim Dallmayer mit 2 Sterne. Schau mal. Vielleicht gebe ich das Restaurant noch eine Chance.
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