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VLET in der Speicherstadt

Am Sandtorkai 23/24, 20457, Hamburg

(((() Tyskt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 22€
Matkostnad: 60€
Öppettider
Montag - Samstag: 18.00 - 24.00 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Wir haben dort das Menü mit begleitenden Weinen genossen. Das war einfach unbeschreiblich gut. Handwerk auf hohem Niveau. Vielen Dank für das tolle Essen, die ausgesuchten Weine und die unglaublich freundliche und kompetente Bedienung.

Joerg B. 23 mars 2017
från Hamburg

Visa alla 275 recensioner

Im mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurant VLET in der Speicherstadt in Hamburg, mitten in der historischen Speicherstadt, kommen Gäste in den Genuss von Hamburger Spezialitäten in neuem Gewand. In dem stilvoll restaurierten Speicher legt das VLET-Team besonderen Wert auf Regionalität und Qualität.

Das Feinschmecker-Restaurant in Hamburg verzaubert mit einer einzigartigen Speisekarte. Beliebte Gerichte im VLET in der Speicherstadt sind die gebackene Scholle, das Rinderfilet und das VLET Tatar, das auf Wunsch am Tisch zubereitet wird. Küchenchef Knut Wunderlich legt besonderes Augenmerk auf die enge Zusammenarbeit mit langjährigen, regionalen Partnern. So werden Krabben beispielsweise direkt vom Kutter geliefert.

Ebenso einzigartig wie die Gerichte im VLET ist auch das Ambiente in dem restaurierten Speicher. Die moderne Inneneinrichtung harmoniert auf eindrucksvolle Art mit den speicherstadt-typischen roten Backsteinen, den offenen Stahlträgern und der gewölbten Decke des Hamburger Restaurants.

Das VLET liegt mitten in der Speicherstadt von Hamburg. Die U-Bahn-Stationen "Baumwall" und "Überseequartier" liegen daher nur etwa 10 Gehminuten entfernt.

VLET in der Speicherstadt

Am Sandtorkai 23/24, 20457, Hamburg

Kontakta +49 40334753750
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Kundbetyg för VLET in der Speicherstadt

4.6 (((() (baserat på 275 recensioner)
93% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (249)
  • affärssammanhang (149)
  • trendigt (111)
  • exklusivt (86)
  • romantiskt (75)
  • utsikt (59)
  • lunch (44)
  • sällskap (43)
  • stora sällskap (22)
  • underhållning (19)
  • prisvärt (11)
  • barnvänlig (3)
  • fika (2)
  • utomhusservering (2)
  • ((((( 27 mars 2017 av Christoph Oligmüller från Essen

    Lage und Ambiente ist super, Die Bedienung ist sehr zuvorkommend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Natürlich war das Essen auch super

  • ((((( 27 mars 2017 av Andreas från Bremen

    Sehr schöner Abend, hat alles gut gepasst!

  • ((((* 26 mars 2017 av Nicole Wirth från Hamburg

    Das war mein dritter Besuch im Restaurant Vlet in der Speicherstadt. Es war wie immer wunderbar. Sehr lecker und rundherum gut!

  • ((((* 25 mars 2017 av Dariusz Czepek från Hamburg

    Tolles Ambiente, Essen sehr gut und sehr aufmerksames Personal.

  • ((((( 24 mars 2017 av Wolfhart Grote från Erlangen

    .

  • ((((( 23 mars 2017 av Joerg B. från Hamburg

    Wir haben dort das Menü mit begleitenden Weinen genossen. Das war einfach unbeschreiblich gut. Handwerk auf hohem Niveau. Vielen Dank für das tolle Essen, die ausgesuchten Weine und die unglaublich freundliche und kompetente Bedienung.

  • ((((* 22 mars 2017 av Michelle Bremer från Hilders

    Das Essen war wieder sehr gut. Wir waren vor 4 jahren schon einmal da, deshalb haben wir uns auch dieses Jahr wieder für das Vlet entschieden.
    Leider war der Service nicht ganz so gut wie beim letzten Besuch. Sehr aufmerksam war er schon, aber so richtig gut betreut gefühlt haben wir uns leider nicht.
    Der Servicemitarbeiter war immer sehr kurz angebunden und wir hatten das gefühl , das wir ihn etwas "nerven". Aber gut.
    Nichtsdestotrotz, das Essen war lecker. :) Vielen dank

  • ((((* 21 mars 2017 av Maja Fischer från Schlatt TG

    Ich war zum 2. Mal in Hamburg und zum 2. Mal im Vlet. Wunderbare Küche, norddeutsche Küche, neu interpretiert.
    Sehr freundlicher Service, tolle Lage in der Speicherstadt.

  • ((((( 19 mars 2017 av RV från Elmshorn

    Ein perfekter Abend mit hervorragendem Handwerk und einem fachlich sehr gutem Service!

  • ((((( 17 mars 2017 av Tobias Otto från Bamberg

    Wunderschöner Abend!!! Super Ambiente, KLASSE Service, hervorragendes Essen!!!! Möchten unbedingt bald wieder kommen!!!!!????????????

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