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TIAN Wien

Himmelpfortgasse 23, 1010, Wien

(((() Other

Strongly recommend the blind tasting.

Tim Tranchilla 18 mars 2017
från Washington, District of Columbia

Visa alla 633 recensioner

Die gesunde Ernährung steht im Tian im Mittelpunkt. Auf der Speisekarte findet man saisonal inspirierte Gerichte wie Karotten-Ingwersuppe mit Beta-Sweet-Karotte, hausgemachte Brennnessel-Vollkorn-Linguini mit Rieslingschaum und Testun al Barolo oder Wiener Savarin mit Mango, Vanille und Eiswein verfeinert.

TIAN Wien

Himmelpfortgasse 23, 1010, Wien

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Kundbetyg för TIAN Wien

4.7 (((() (baserat på 633 recensioner)
95% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (518)
  • exklusivt (416)
  • trendigt (308)
  • romantiskt (271)
  • lunch (247)
  • affärssammanhang (236)
  • sällskap (113)
  • underhållning (71)
  • stora sällskap (33)
  • utomhusservering (23)
  • prisvärt (14)
  • barnvänlig (7)
  • utsikt (6)
  • fika (5)
  • frukost (3)
  • ((((( 23 mars 2017 av Bernd Ettelbrück från Schifferstadt

    Vielen Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend. Der Besuch bei Ihnen übertraf unsere Erwartungen. Eine aussergewöhnliche Interpretation der Zutaten in grosser Geschmacksintensität - einfach pur. Das war ganz hervorragend. Ihre Küche arbeitet präzise und auf höchstem Niveau, das kostet Zeit und ist extrem aufwändig, was seinen Preis hat. Aussergewöhnlich Ihre Weinbegleitung, wirklich tolle Weine, die sehr gut gepasst haben.
    Schöne Innenausstattung, irgendwie sehr gemütlich und intim, was meine Frau und ich zu schätzen wissen.
    Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, locker und respektvoll - Danke.

    Inhaltlich hatten wir Ihr 10 Gang Menü und Ihre Signature Weine gewählt. Sehr sehr gut, Es ging Schlag auf Schlag, ein wenig längere Pausen zwischen den Gängen wäre schön gewesen, ca. 3-5 Minuten. Teller weg, nächster her war etwas flott. Einen geeigneten Wein zu Sellerie zu finden ist herausfordernd, der Chassagne Montrachet hat uns solo noch besser gefallen; das liegt nicht an Ihnen - bestes Schokodessert in meiner Erinnerung. Zum Reinsetzen. Kurzum, ein toller Abend in Ihren Räumen. Auf ein Wieder sehen freuen wir uns.

  • ((((( 23 mars 2017 av Carsten Kreischer från Heilbronn

    so lecker kann Vegan sein ????

  • ((((( 23 mars 2017 av Daniel Halbauer från Weigelsdorf

    Abenteuerurlaub für den Gaumen. Viele kleine Kunstwerke die wir essen durften. Die Weinbegleitung und der Geburtstagsgruß bildeten dann noch die "Kirsche auf der Sahne auf der Kirsche...". Weltklasse! Der Service war sehr freundlich und wir fühlten uns zu jeder Zeit in guten Händen. Danke für einen gelungenen Abend.

  • ((((( 23 mars 2017 av Andreas Stetter från Korneuburg

    War ein toller Abend!! Perfektes Personal freundlich kompetent!! Haben uns zu jeder Zeit wohl gefühlt!
    Vielen Dank!!

  • ((((( 21 mars 2017 av Kirsten Oltersdorf från Bad Münder

    Es war toll!

  • ((((( 20 mars 2017 av Beat Wider från Heerbrugg (Schweiz)

    Sehr geehrter Herr Ivic, geschätztes Team
    Wir waren schon oft in Wien und wurden kulinarisch immer wieder verwöhnt. Der Abend bei Ihnen war aber der absolute Höhepunkt.
    Das Ambiente, der perfekte Service und vor allem die Speisen waren einfach perfekt. Ihre Kochkünste sind Extraklasse, die Vielfalt der "Geschmäcker" einzigartig.
    Wir werden noch lange von diesem kulinarischen Höhenflug träumen.
    Herzlichen Dank und freundliche Grüsse aus der Schweiz
    Familie Wider

  • ((((* 20 mars 2017 av Aurelie Marguet från Etrembières France

    Très beau restaurant, service très aimable et plats originaux et délicieux! Seul bémol: le prix du forfait vins au verre qui est exagéré et le dessert qui s'avère lourd après un tel repas... Dommage qu'il n'y ait pas de fruits proposés comme dessert... Sinon je recommande ce restaurant qui mérite largement son étoile Michelin!

  • ((((( 20 mars 2017 av Konrad Mayr från Wien

    vegetarian delight

  • ((((* 19 mars 2017 av Eva från Wien

    Ich war schon öfters Gast und bei den Mittagessen immer sehr zufrieden. Dieses Mal hat es meinen Geschmack leider nicht so gut getroffen, wie zuvor. Schade, aber ich glaube, beim nächsten Mal wird es wieder ganz anders.

  • ((((( 19 mars 2017 av Peter Herdegen från Regensburg

    außergewöhnlich sorgfältige und einfallsreiche Zubereitung

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