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TIAN Wien

Himmelpfortgasse 23, 1010, Wien

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das Essen war unbeschreiblich. ein Hochgenuss für den Gaumen, kunstwerke auf jedem teller, harmonisch, einfach ausgezeichnet.
Die atmosphäre ist sehr angenehm und die Bedienung freundlich und sehr kompetent.

Brigitte Schnabl 03 december 2016
från Piringsdorf

Visa alla 494 recensioner

Die gesunde Ernährung steht im Tian im Mittelpunkt. Auf der Speisekarte findet man saisonal inspirierte Gerichte wie Karotten-Ingwersuppe mit Beta-Sweet-Karotte, hausgemachte Brennnessel-Vollkorn-Linguini mit Rieslingschaum und Testun al Barolo oder Wiener Savarin mit Mango, Vanille und Eiswein verfeinert.

TIAN Wien

Himmelpfortgasse 23, 1010, Wien

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Kundbetyg för TIAN Wien

4.6 (((() (baserat på 494 recensioner)
95% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (403)
  • exklusivt (328)
  • trendigt (241)
  • romantiskt (212)
  • lunch (205)
  • affärssammanhang (188)
  • sällskap (88)
  • underhållning (55)
  • stora sällskap (29)
  • utomhusservering (20)
  • prisvärt (12)
  • barnvänlig (7)
  • utsikt (6)
  • fika (5)
  • frukost (3)
  • ((((( 7 december 2016 av Petra König från Oberhausen

    Es war ein gelungener Abend. Sehr aufmerksame Bedienung. Das Essen war super, die Getränkeauswahl hätte vielfältiger sein können beim Aperetif.

  • ((((( 7 december 2016 av Ken Yoneda från Davis, California, USA

    Absolutely stunning. The food was incredibly adventurous, with a sensory mix coming from what appears to be a blending of molecular gastronomy and more traditional flavor enriching techniques. With the intensely concentrated broths and rich textures, thoughts of meat never came to mind. Nothing like it.

  • ((((( 6 december 2016 av Bernhard Angerer från münchen

    Wunderbarer Abend mit abwechslungsreichem Essen - kann das Tian in Wien (so wie das in München) wärmstens empfehlen und wir werden wieder hingehen.
    Was könnte perfektioiert werden: Obwohl wir unterschiedliche Menüfolgen hatten (einmal vegetarisch, einmal vegan) haben wir beide jeweils die gleichen Weine bekommen. Ich hätte erwartet, dass auch die Weinbegleitung an die jeweilige Menüfolge angepasst werden.
    Sehr gut war, dass meine Begleitung (vagen) ein Sorbet während meinem Käsegang bekommen hat.

  • ((((( 5 december 2016 av Martin Hirschmann från Breitenau am Steinfelde

    war ein echter genuss

  • ((((( 5 december 2016 av Leonie Ringrose från Berlin

    Everything was wonderful, each dish surprising and a great sense of humour (if such can be said of food and its presentation!). Really freindly and relaxed service, expert wine advice. I am a scientist, and I can sense the amount of experimentation an research that goes into every dish. I would love to visit your kitchens

  • ((((* 5 december 2016 av Claudia Frick från Zürich

    Wunderbare Sensorik auf künstlerischen Tellern.

  • ((((( 4 december 2016 av Sabine Lentsch från Eisenstadt

    Perfektes Essen, perfekte Betreuung, ein perfekter Abend!

  • ((((( 3 december 2016 av Brigitte Schnabl från Piringsdorf

    das Essen war unbeschreiblich. ein Hochgenuss für den Gaumen, kunstwerke auf jedem teller, harmonisch, einfach ausgezeichnet.
    Die atmosphäre ist sehr angenehm und die Bedienung freundlich und sehr kompetent.

  • (((** 2 december 2016 av HJK från Innsbruck

    Der Reservierungsmodus war einfach ,das Ergebnis passend.
    Ein Anruf aus dem Restaurant zur Terminbestätigung erfolgte 6 Stunden vorher mit der Abfrage nach eventuellen Allergien.
    Das Lokal zentral in der Innenstadt gelegen, schöner hoher großzügiger Raum, hell und freundlich, das Entree zügig in drr Abwicklung, die Tische so situiert , dass der Nachbar nur bei lauter Unterhaltung gehört wird.
    Der Empfangsober beginnt mit der Einführung zur Speisekarte, nachdem ein Wasser serviert wurde.
    6 Gänge wurden empfohlen, der Preis erst bei genauerem Hinsehen gefunden , was bei Alterssichtigkeit schon eine gute Brille voraussetzt. Die einzelnen Speisen glänzen durch hervorragende Optik , die Zunge mit Gaumen wird arg verwöhnt, doch schon bald ist das Teller leer. Die Weinkarte zahlenmässig beträchtlich mit guten Weinen gelistet, das Zalto Glas erweitert noch den Geschmackshorizont. Die Servisierung durch alle Beteiligten lobenswert.
    Insgesamt ein gelungener Abend mit einer Abschlussbemerkung: Es war stets wenig am Teller , dafür letztendlich alles auf der Rechnung: 340 Euro incl. einer Flasche Weisswein + 2 Glaser Sekt für 2 Personen. Mache sich jeder seine Meinung.

  • ((((( 2 december 2016 av Peter Sitte från Wien

    alles wunderbar.

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