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Shanes

Geyerstraße 52, 80469, München +49 32221094436

(((() Others
Genomsnittlig
Huvudrätt: 25€
Matkostnad: 85€
Öppettider
Dienstag - Samstag: 18.00 - 23.00 Uhr

Ein rundum gelungener Abend, jederzeit wieder

Rudolf Kränzlein 18 november 2016
från München

Visa alla 191 recensioner

An gemütlichen Holztischen probiert man immer neuen Kreationen von Shane McMahon in seinem Restaurant. Beispiele für seine euorpäisch und asiatisch geprägte Küche sind mit Langustinos gefüllte Dim Sum Ravioli in Krustentier-Curry-Schaum, Zweierlei vom Kalb auf geschmortem Apfel-Sellerie-Gemüse in Jus von schwarzem Kardamom oder Lagavulin-Jus Sweet Couscous mit marinierten Himbeeren und Rucola Ginger Beer-Sorbet.

Shanes

Geyerstraße 52, 80469, München

Kontakta +49 8974646820
Reservationer +49 32221094436
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Kundbetyg för Shanes

4.7 (((() (baserat på 191 recensioner)
96% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats ((((*
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (176)
  • exklusivt (107)
  • affärssammanhang (97)
  • romantiskt (88)
  • trendigt (81)
  • utomhusservering (37)
  • sällskap (36)
  • underhållning (18)
  • stora sällskap (16)
  • lunch (4)
  • prisvärt (4)
  • barnvänlig (2)
  • fika (2)
  • utsikt (1)
  • ((((( 3 december 2016 av Alexandra Zühlke från München

    Wir waren zum dritten Mal dort und haben uns sehr wohl gefühlt. Die Zubereitung und Präsentation der Speisen ist auf einem hohen Niveau. Die Qualität der eingesetzten Produkte ist einwandfrei, der Service wohltuend zurückhaltend und trotzdem sehr aufmerksam. Ein gelungener Abend.

  • ((((( 29 november 2016 av ultsys från Zürich

    Wir haben uns für die 8-Gänge des Surprise Menüs mit Weinbegleitung entschieden. Die Erwartungen waren hoch, wurden aber übertroffen. Das hervorragende Essen und die erstklassigen Weine machten den Abend zu einem kulinarischen Highlight. Nur der persönliche Gruss des Chefs hätte dieses Erlebnis noch verbessern können.

  • ((((( 18 november 2016 av Rudolf Kränzlein från München

    Ein rundum gelungener Abend, jederzeit wieder

  • ((((* 17 november 2016 av Battlecat från Herrsching am Ammersee

    Das Essen war sehr gut, jedoch noch ein ganzes Stück von einem möglichen Michelinstern entfernt! Personal sehr freundlich und schnell, jedoch empfinde ich es als "schwach", wenn das Amuse Bouche präsentiert wird und die Bedienung nicht weiß, was darin enthalten ist... Antwort "ich glaube ein Wurzelgemüse"...schade, aber wir werden dem Shane's noch eine Chance geben. PS: die Auswahl an Champagner und Digestifs ist absolut mau! Eine Sorte Champagner und keine "alten" Schnäpse, die einem eben nicht den Magen wegbrennen!

  • ((((( 17 november 2016 av Stefan Dölker från München

    sehr hochwertiges und leckeres Menü

  • ((((* 13 november 2016 av Dieter Schmid från München

    Ein persönlicher "Waiter" bzw. "Waitress" mit etwas Kontinuität über den ganzen Abend würde meines Erachtens gut zum Stil des Hauses passen.
    Trotzdem fühlte ich mich sehr wohl bei Shanes

  • ((((( 13 november 2016 av Sören Hauke från 82110

    Ein sehr angenehmer Abend.

  • ((((( 13 november 2016 av Matthias Frenzel från München

    -

  • ((((( 12 november 2016 av Florian Schönwetter från München

    war ein wunderbarer abend.

  • ((((( 12 november 2016 av Kirsten Keller från München

    Wir waren schon drei mal zu Gast im Shanes. Es ist jededesmal wieder ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Alles war wunderbar,von der Zubereitung der Speisen, bis hin zum super netten Service an diesem und den anderen Abenden. Wir werden liebend gerne wiederkommen.

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