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Rutz

Chausseestraße 8, 10115, Berlin

(((() Others
Genomsnittlig
Huvudrätt: 0€
Matkostnad: 115€
Öppettider
Dienstag - Samstag: 18.30 - 22.30 Uhr

Ein absolut perfekter Abend. Tolles, kreatives Menü, großartige Weinbegleitung (einschließlich eines Craftbieres), aufmerksamer, freundlicher und ungezwungener Service.

Burkhard Stadtmann 15 mars 2017
från Meerbusch

Visa alla 89 recensioner

Marco Müller, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch des Rutz in Berlin, zählt zu den innovativsten Köchen Deutschlands. Er kreiert internationale Gerichte in seinem eigenen unverwechselbaren Stil. Dafür verwendet er ausschließlich die besten Produkte; zum Teil aus eigenem Anbau.

Das Restaurant in Berlin verwöhnt den Feinschmecker beispielsweise mit Inspirationsmenüs, die aus sogenannten Erlebnisgängen bestehen. Sie enthalten so fantasievolle Kombinationen wie Blaue Garnele mit Tintenfisch, Paprika und Zitronenmiso oder geflammter Kürbis mit Hummer und Melasse-Butter. Zum Abschluss wird im Rutz ein Rohmilchkäse von Fritz Lloyd Blomeyer gereicht. Eine auserlesene Weinkarte bietet für jeden Gang die passende Begleitung.

Das Restaurant ist edel und klar strukturiert. Holz- und Ledermaterialien sorgen für eine entspannende Atmosphäre. Durch Tischgruppierungen in verschiedenen Größenordnungen eignet sich das Rutz sowohl für romantische Abendessen zu zweit als auch für gesellige Abende.

Zwischen Reichstag und Synagoge, Charité und Friedrichstadtpalast gelegen ist das Rutz in Berlin leicht zu finden. Von der U-Bahn-Haltestelle Oranienburger Tor aus ist es nur einen Katzensprung entfernt.

Rutz

Chausseestraße 8, 10115, Berlin

Kontakta +49 3024628760
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Kundbetyg för Rutz

4.7 (((() (baserat på 89 recensioner)
96% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde ((((*
  • Atmosfär ((((*
  • Plats ((((*
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (72)
  • exklusivt (45)
  • romantiskt (25)
  • affärssammanhang (23)
  • trendigt (21)
  • sällskap (13)
  • underhållning (7)
  • lunch (5)
  • utomhusservering (5)
  • prisvärt (2)
  • utsikt (2)
  • barnvänlig (1)
  • fika (1)
  • stora sällskap (1)
  • ((((( 15 mars 2017 av Burkhard Stadtmann från Meerbusch

    Ein absolut perfekter Abend. Tolles, kreatives Menü, großartige Weinbegleitung (einschließlich eines Craftbieres), aufmerksamer, freundlicher und ungezwungener Service.

  • ((((( 11 mars 2017 av Rolf Koschorrek från Berlin

    Sehr netter Abend, großartiges Menue, freundlicher, perfekter Service

  • ((((( 10 mars 2017 av Oliver Hasert från Landau in der Pfalz

    Der ganze Abend war ein Highlight vom Essen über den Wein bis zum Service. Alles exzellent!!!

  • ((((( 6 mars 2017 av Lutz Stroppe från Berlin

    Alles top, hat meine Erwartungen übertroffen -
    leider am Ende nicht mehr die volle Konzentration.

  • ((((( 27 februari 2017 av Mario Martinez från Den Haag

    Excellent, friendly and attentive staff. Great and imaginative dishes, extraordinary wines (go for the rebellious option!). All in all well deserving of its reputation!

  • ((((( 26 februari 2017 av Jörg Muskatewitz från Marburg

    Ein rundum perfekter Abend mit gutem Essen und angenehmen Weinen! Auf recht bald im Restaurant oder der Weinbar!

  • ((((( 23 februari 2017 av Rita Jostwerner från Berlin

    Sehr gutes Essen in angenehmer Atmosphäre. Unaufdringlicher Service, gute Erklärung der verschiedenen Gänge und der Weinbegleitung.

  • ((((( 18 februari 2017 av Adrian Budack från Berlin

    Menü phänomenal gut, Weinauswahl und -beratung exzellent, auch die alkoholfreie Getränkebegleitung war richtig toll. Auf die individuellen Bedürfnisse meiner schwangeren Frau wurde sehr gut eingegangen, es wurden tolle Alternativen serviert. Wenn ein neues Menü rauskommt, kommen wir auf jeden Fall wieder! Danke für den schönen Abend!

  • ((((( 18 februari 2017 av Jörg Ossenkopp från Berlin

    extrem gut

  • ((((( 15 februari 2017 av Heinzi53 från München

    Das Essen war ein ganz großes Erlebnis, kulinarisch und optisch.
    Sehr große Weinkarte mit starkem Fokus auf deutsche Rieslinge.
    Für das, was geboten wurde, war es jeden Cent wert.

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