map placeholder

Reuter

Bleichstraße 3, 33378, Rheda-Wiedenbrück

(((() Tyskt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 25€
Matkostnad: 30€
Öppettider
Sonntag - Donnerstag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr Samstag: 18.00 - 22.00 Uhr Freitag Ruhetag

Küche und Service sind außergewöhnlich !

Felix 08 april 2017
från Gütersloh

Visa alla 14 recensioner

In the restaurant of the Hotel Reuter, in Rheda-Wiedenbrück, mother and daughter cook their ?little soups? together. They mix classic French cuisine with regional characteristics and a hint of an international influence. Iris Bettinger is one of just three female chefs in Germany who can lay claim to having the emblem of the ?Jeunes Restaurateurs d'Europe Deutschland? (young restaurateurs of Europe in Germany) on her chef?s jacket. She always cooks according to the season as the year progresses. For example, one menu offers varieties of Asian cuisine, such as fillet of gilthead sea bream, fried in its skin with coconut and curry, okra, baby pak choi and smoked date rice. Local delicacies such as rump of roebuck with chanterelle, fried fig, filled baby sweetheart cabbage and venison ravioli, or with something sweet like white sour cream chocolate mousse in hazelnut cannelloni with elderflower jelly, sour cream ice cream and herb sorbet are also available. The discerning people working in the modern kitchen almost exclusively use organic meat from the farmland of the local area, and both the fruit and vegetables are sourced from the Rhedar weekly market, directly from the producer. The terrace of the Hotel Reuter, is a small oasis with a view over the town church where you can linger at leisure on a summer?s day.

Reuter

Bleichstraße 3, 33378, Rheda-Wiedenbrück

Kontakta +49 524294520
Hemsida

Se alla restauranger i Nordrhein-Westfalen

Se alla restauranger i Weitere Städte in Nordrhein-Westfalen

Kundbetyg för Reuter

4.6 (((() (baserat på 14 recensioner)
92% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde (((()
  • Atmosfär ((((*
  • Plats (((()
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (12)
  • affärssammanhang (10)
  • exklusivt (6)
  • sällskap (4)
  • lunch (3)
  • romantiskt (3)
  • utomhusservering (3)
  • trendigt (2)
  • underhållning (2)
  • stora sällskap (1)
  • utsikt (1)
  • ((((* 16 april 2017 av Alexander Koehler från Mannheim

    Französische Haute Cuisine trifft westfälische Bodenständigkeit.

  • ((((( 8 april 2017 av Felix från Gütersloh

    Küche und Service sind außergewöhnlich !

  • ((((( 23 januari 2017 av Marvin Schindler från Gütersloh

    Super Essen, schöner Abend, etwas ganz Besonderes!

  • ((((( 18 december 2016 av Judith Spieker från Rietberg

    Sehr gutes Essen und sehr guter Service

  • ((((* 17 december 2016 av Katrin Struwe från Lippstadt

    Es war ein gelungener Abend bei Reuters!!!!

  • ((((( 11 september 2016 av Rolf Engels från Bielefeld

    Ein sehr schöner Abend! Der Sommelier, Herr W....(?) , erledigte seine Aufgabe sehr kompetent, äußerst freundlich und gastorientiert und trug so zu einer angenehm lockeren Atmosphäre am Tisch bei. Hervorragend die Küche: die Jakobsmuschel ein Genuss, besonders die kontrastreiche Kombination in der Konsistenz zwischen der Muschel und dem Strudelkissen, ein Gedicht die Entenmastleber - fantastisch!, und dann hatten wir noch Heilbutt oder pochiertes Rinderfilet - auch dabei waren es wieder so köstliche Kleinigkeiten wie der Kartoffel-Nussbutterschaum oder die Mark-Crostini, die die Zunge erfreuten. Vom Fisch und vom Fleisch gar nicht zu reden... Die Schokoladenpraline bildete dann einen würdigen Abschluss.
    Die Weinempfehlung ergänzte die Gänge wunderbar, Kompliment!
    Ein Besuch im Reuter's - jederzeit wieder!

  • ((((( 6 september 2016 av Reinhard D. från Spenge

    Tolles Essen, netter Service

  • ((((( 11 juni 2016 av Raik Haubold från Gütersloh

    Super Essen und ein unglaublich zuvorkommender Service.

  • ((((( 11 april 2016 av Andreas Holtmann från Beckum

    Für mich ein beeindruckendes Ess-Erlebnis. Sehr zu empfehlen.

  • ((((( 15 mars 2016 av Matthias Borkmann från Coesfeld

    Essen und Wein sehr gut und stimmig. Aufmerksamer Service.

Tyvärr så kan du inte boka Reuter online via vår hemsida

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen