map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fisk och Skaldjur
Genomsnittlig
Huvudrätt: 225kr
Matkostnad: 545kr
Öppettider
30 april - 4 september
Måndag - söndag: 12.00-23.00

7 september - 21 oktober
Onsdag - fredag: 18.00-23.00

Julbord från 25 november - 22 december

Fantastisk personal som var trevlig och gav död service, mycket god mat och dryck och fin miljö.

Anna Rundberg 29 augusti 2016
från Nynäshamn

Visa alla 60 recensioner

Restaurang Rökeriet på Fjäderholmarna serverar skärgårdsklassiker lagade med färska råvaror. Hit tar man sig med båt som tar cirka 25 minuter ut till ön.

Restaurang Rökeriets meny har komponerats av köksmästare John Kumerius, och här hittas både kallrökta och varmrökta delikatesser som till exempel lax och räkor. Sill, löjrom, strömmingsflundra eller grillad hängmörad entrecote är några andra alternativ på den gedigna menyn. Under säsong serveras det även kräftskiva som kommer med alla klassiska tillbehör.

Röken från olika träslag ger olika smak åt fisken. Restaurang Rökeriet använder sig av en blandning av al och en-spån som blötläggs ett dygn innan rökning. Fisken förbehandlas med en lag av salt och socker för att få fram smak och hållbarhet. Rökeriet använder sig av både kallrökning då man röker vid en lägre temperatur på 10-27 grader i 1-8 dygn samt varmrökning vilket innebär en rökning vid högre temperatur på 65 grader och kortare tid på 2-4 timmar.

Till Fjäderholmarna kommer man med båt från Strandvägen, Slussen och Nacka strand. Båtarna avgår varje halvtimme under högsäsong.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Kontakta +46 87165088
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Stockholm Skärgård

Kundbetyg för Restaurang Rökeriet

4.2 ((((* (baserat på 60 recensioner)
98% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker ((((*

Rekommenderas för

  • utomhusservering (50)
  • utsikt (50)
  • middag (49)
  • lunch (38)
  • sällskap (38)
  • romantiskt (33)
  • stora sällskap (25)
  • affärssammanhang (22)
  • prisvärt (17)
  • barnvänlig (14)
  • fika (12)
  • exklusivt (10)
  • trendigt (7)
  • frukost (2)
  • underhållning (1)
  • ((*** 12 oktober 2016 av Ingrid Furst från Stockholm

    Slarvigt

  • ((((( 29 augusti 2016 av Anna Rundberg från Nynäshamn

    Fantastisk personal som var trevlig och gav död service, mycket god mat och dryck och fin miljö.

  • ((((* 26 augusti 2016 av Mats från Stockholm

    Mycket trevligt besök! Mina besökare uppskattade det verkligen

  • ((((( 26 augusti 2016 av Mikael Törnkvist från Vendelsö

    En trevlig kväll på bryggan med god mat och en mycket bra service.

  • ((((* 26 augusti 2016 av Jenny Hedmo från Stockholm

    God mat, trevlig atmosfär samt kunnig och serviceinriktad personal.

  • ((((* 23 augusti 2016 av Agneta Lindberg från Nacka

    Vi var 4 personer som åt räkor o strömming. Trevligt o gott. vad man kan säga är att prisnivån är väl hög.

  • ((((* 22 augusti 2016 av Marcus Ljungdahl från Jönköping

    Bra service, fantastisk miljö!

  • ((((( 18 augusti 2016 av Julia Lundgren från Stockholm

    Hur bra som helst! Väldigt fint, mysigt och lugnt. Ligger precis vid vattnet och även fast vi satt inomhus pga av lite tråkigt väder fick vi skärgårdskänsla. Supergott vin, trevlig personal och vääääldigt bra mat! Rekommenderas starkt. Vi bokade via bookatable och fick 3-rätters meny för 300 kr!

  • ((((( 17 augusti 2016 av Björn Skogsberh från Stockholm

    Väldigt trevlig personal men ett väldigt servicetänk, tillmötesgående.

  • ((((( 16 augusti 2016 av Claudia Wittmer från Stockholm

    Mycket trevligt ställe, fin utsikt, bra mat och service. Tack!

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

När du slutför denna bokning godkänner du Regler & Villkor kopplade till denna bokning.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen