map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fisk och Skaldjur
Genomsnittlig
Huvudrätt: 225kr
Matkostnad: 545kr
Öppettider
29 april - 3 september
Måndag - lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00 - 22.00

Julbord från 24 november - 20 december

Allt var fantastiskt bra. Maten, bemötandet och servicen var perfekt.

Lena Rova 18 december 2016
från Stockholm

Visa alla 66 recensioner

Restaurang Rökeriet på Fjäderholmarna serverar skärgårdsklassiker lagade med färska råvaror. Hit tar man sig med båt som tar cirka 25 minuter ut till ön.

Restaurang Rökeriets meny har komponerats av köksmästare John Kumerius, och här hittas både kallrökta och varmrökta delikatesser som till exempel lax och räkor. Sill, löjrom, strömmingsflundra eller grillad hängmörad entrecote r några andra alternativ på den gedigna menyn. Under säsong serveras det även kräftskiva som kommer med alla klassiska tillbehör.

Röken från olika träslag ger olika smak åt fisken. Restaurang Rökeriet använder sig av en blandning av al och en-spån som blötläggs ett dygn innan rökning. Fisken förbehandlas med en lag av salt och socker för att få fram smak och hållbarhet. Rökeriet använder sig av både kallrökning då man röker vid en lägre temperatur på 10-27 grader i 1-8 dygn samt varmrökning vilket innebär en rökning vid högre temperatur på 65 grader och kortare tid på 2-4 timmar.

Till Fjäderholmarna kommer man med båt från Strandvägen, Slussen och Nacka strand. Båtarna avgår varje halvtimme under högsäsong.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Kontakta +46 87165088
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Fjäderholmen

Kundbetyg för Restaurang Rökeriet

4.2 ((((* (baserat på 66 recensioner)
96% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((()*
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service ((((*
  • Drycker ((((*

Rekommenderas för

  • utsikt (53)
  • middag (52)
  • utomhusservering (51)
  • sällskap (40)
  • lunch (39)
  • romantiskt (36)
  • stora sällskap (25)
  • affärssammanhang (22)
  • prisvärt (18)
  • barnvänlig (14)
  • fika (12)
  • exklusivt (11)
  • trendigt (7)
  • frukost (2)
  • underhållning (1)
  • (((** 9 januari 2017 av Andreas Sallmunds från Stockholm

    Trevlig miljö men tråkig mat.

  • ((((* 22 december 2016 av Jacqueline Maciel från Stockholm

    Trevlig personal, fräsch mat, mysig lokal

  • ((((* 18 december 2016 av Anna Lindqvist från Tyresö

    Åt gott o fint julbord!

  • ((((* 18 december 2016 av Hanna Lindmark från Stockholm

    Bra julbord, mysig miljö och trevlig personal

  • ((((( 18 december 2016 av Hillevi Chemnitz från Stockholm

    Super gott julbord med snabb och servicemainad serverings personal

  • ((((( 18 december 2016 av Lena Rova från Stockholm

    Allt var fantastiskt bra. Maten, bemötandet och servicen var perfekt.

  • ((*** 12 oktober 2016 av Ingrid Furst från Stockholm

    Slarvigt

  • ((((( 29 augusti 2016 av Anna Rundberg från Nynäshamn

    Fantastisk personal som var trevlig och gav död service, mycket god mat och dryck och fin miljö.

  • ((((* 26 augusti 2016 av Mats från Stockholm

    Mycket trevligt besök! Mina besökare uppskattade det verkligen

  • ((((( 26 augusti 2016 av Mikael Törnkvist från Vendelsö

    En trevlig kväll på bryggan med god mat och en mycket bra service.

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

När du slutför denna bokning godkänner du Regler & Villkor kopplade till denna bokning.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen