map placeholder

Omakase Köttslöjd

Yxsmedsgränd 12, 111 27, Stockholm

((((( Kött
Genomsnittlig
Huvudrätt: 0kr
Matkostnad: 0kr
Öppettider
Onsdag - Lördag: 18.00 - 00.00

Fantastiskt!

Per Jonsson 17 mars 2017
från Stockholm

Visa alla 14 recensioner

Hos Omakase Köttslöjd möter svenskt kötthantverk japansk form, där en måltid består av 15 till 20 välkomponerade och säregna rätter. Omakase förädlar sitt kött i eget charkuteri, och erbjuder även en specialkomponerad dryckesmeny till måltiden med urval från vinlistan på fler än 2600 viner. 2016 blev de även utsedda till Stockholms bästa finkrog av Metro.

Här väljer kockarna dagligen de färskaste och mest exceptionella råvarorna, som möts i ett unikt måltidskoncept med tydliga accenter från det naturnära skandinaviska och rena japanska. Huvudråvaran i Omakase Köttslöjds meny är restaurangens artisanska kötthantverk, men matsedeln innehåller även skaldjur och fisk. Restaurangen anskaffar högkvalitetskött från speciellt utvalda gårdar som sedan förädlas på krogens charkuteri i Järvsö, allt med hög ekologisk faktor. Rätter finns i alla prisklasser, och personalen är känd för sitt avslappnade och personliga sätt.

Omakase Köttslöjd blev i år utsedd till Stockholms bästa finkrog av Metro, och bjuder på ombonad, mysig inredning där ett öppet kök möter det intima middagsrummet. Krogen välkomnar ca 16 personer fyra kvällar i veckan till sin lokal i Gamla Stan. Tunnelbanestation Gamla Stan ligger endast fem minuter bort.

Omakase Köttslöjd

Yxsmedsgränd 12, 111 27, Stockholm

Kontakta +46 850640080
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Innerstan

Kundbetyg för Omakase Köttslöjd

4.8 ((((( (baserat på 14 recensioner)
92% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde (((()
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((((
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (10)
  • exklusivt (9)
  • trendigt (6)
  • sällskap (3)
  • affärssammanhang (2)
  • romantiskt (2)
  • (((** 13 april 2017 av Mats från Helsingborg

    Vi hade svårt att hitta in: det var ren tur att vi hörde oss för i hotellet på Nygatan. Musiken i den lilla och mycket trånga lokalen var väldigt hög och passade dåligt ihop med maten och presentationerna som vi hade svårt för att höra. Vinet var snålt tilltaget - utom för vinkyparens bekanta intill oss som genomgående fick dubbelt så mycket som vi. Men mat och vinkvalitet var genomgående av mycket hög klass.
    "Nejet" nedan hänför sig till att våra vänner nog skulle föredra en lugnare och lite luftigare miljö. Dessa omständigheter ska krogen vara tydligare med. För oss var det dock en mycket god matupplevelse - med undantag för musikvolym, trängsel och vinfördelning. Kocken var helt fantastisk.

  • ((((( 17 mars 2017 av Per Jonsson från Stockholm

    Fantastiskt!

  • ((((( 13 mars 2017 av Fredrik Åhgren från Stockholm

    Mycket spännande maträtter, vällagade. Skönt med litenheten och närheten till köket.

  • ((((( 27 januari 2017 av Ingela Stenson från Stockholm, Sverige

    skrev på Facebook:

  • ((((* 8 januari 2017 av Janne från Stockholm

    Bra mat, mycket trevlig personal, enda minuset var musiken som inte passade in, varken till den övriga atmosfären eller till akustiken.

  • ((((( 7 januari 2017 av Nils från Stockholm

    Fantastiskt spännande och gott. Plus att den långa menyn inte blev mäktig - inget bröd alls serverades och vi kände oss lagom mätta när vi gick därifrån efter 2,5 timmar. Varför får vi inte se mer av detta i svenska delikatessbutiker? Mycket bra viner på glas! Mot slutat av middagen visade det sig att sommelieren är utbildad på sake och de verkar ha en bra liten sakelista. Måste komma tillbaka och bara dricka sake till maten.

  • ((((( 10 december 2016 av Anna Bofeldt från Stockholm

    Värt ett återbesök!

  • ((((( 26 november 2016 av Martino Corrias från Stockholm

    Fantastisk mat, mycket goda viner till.

  • ((((( 15 september 2016 av Per Hessselmark från Stockholm

    Fantastiskt

  • ((((( 9 september 2016 av Per Fredriksson från Stockholm

    Allting var toppen!

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

När du slutför denna bokning godkänner du Regler & Villkor kopplade till denna bokning.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen