[Book this restaurant]
map placeholder

Lux Dag för Dag

Primusgatan 116, 112 67, Stockholm

(((() Internationellt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 200kr
Matkostnad: 550kr
Öppettider
Måndag-Fredag:11.30-14.00 Onsdag-Lördag: 17.00-23.00

Det bästa vi ätit någonsin på restaurang! Jag tog hjort och tjejen fisk. Helt oslagbart båda rätterna.

Anders Thofvesson 30 november 2015
från Stockholm

Visa alla 148 recensioner

Lux Dag för Dag, en råvarostyrd bistro med ny meny varje dag. På Lux Dag för Dag på Primusgatan 116 på Lilla Essingen i Stockholm styr råvarorna dagens meny som serveras i en bistromiljö. Henrik Norström med team skapar varje dag en ny meny av de bästa lokala råvarorna för dagen och rätterna serveras enkelt. Med en ljus, öppen lokal och ett generöst prisläge är ambitionen att fler ska kunna uppleva hantverket bakom Michelinbelönade Lux Stockholm. På Lux Dag för Dag serveras plommon när de är som allra saftigast, bock när jaktlyckan varit god och fänkål när den nyss skördats. På Lux Dag för Dag vill man dela sin talang och erfarenhet med fler på ett enklare sätt, samtidigt som fokus på råvaror och svenska smaker tas steget ännu längre än förut. Varje morgon överlägger man utefter vilka de bästa råvarorna är och skapa dagens meny och fortfarande jobbar man med den svenska smakbilden där elementen är salt, sötsurt, rökt och kryddsättningar.

En varmrätt kostar mellan 150 och 250 kronor. På menyn finns även förrätter och desserter samt ost och chark. Lux Walk Through är ett alternativ till saluhall där förbipasserande kan köpa råvaror, såser och färdiglagad mat direkt ur en lucka till köket och dessutom få med sig kockarnas tips och recept. Under ledning av råvarumästare Mikael Wretman säkerställs tillgången på råvaror av det unika kontaktnät av lokala svampletare, jägare, kronärtskocksodlare, grönsaksodlare och uppfödare som Lux byggt upp under de senaste tio åren. Alla i personalen bidrar även med att plocka bär och örter och Henrik Norström jagar mycket av köttet själv.

Lux Dag för Dag behåller ursprungsarkitekturen där delar av köket, och därmed matlagningen, finns ute i matsalen, nära de som äter. Lokalen bjuder på ett stort ljusinsläpp och klassisk inredning som skapar en trivsam och avspänd atmosfär. Det finns även plats att äta i baren och det går självklart lika bra att komma in för ett glas. På Lux Dag för Dag är stämningen familjär och generös och det är lätt att bara slinka in, ett besök ska vara okomplicerat och glädjefyllt. Från Fridhemsplan tar det endast några minuter att ta sig hit med buss nr 1 eller nr 49.

Lux Dag för Dag

Primusgatan 116, 112 67, Stockholm

Kontakta +46 86190190
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Stockholm

Se alla restauranger i Kungsholmen/Lilla Essingen

Kundbetyg för Lux Dag för Dag

4.4 (((() (baserat på 148 recensioner)
94% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde ((((*
  • Atmosfär (((()
  • Plats ((((*
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (82)
  • romantiskt (81)
  • trendigt (81)
  • affärssammanhang (77)
  • exklusivt (49)
  • utomhusservering (42)
  • lunch (38)
  • sällskap (36)
  • utsikt (31)
  • stora sällskap (27)
  • prisvärt (20)
  • barnvänlig (10)
  • fika (4)
  • frukost (3)
  • underhållning (3)
  • ((((* av från Stockholm

    .

  • ((((* av från Stockholm

    God man och mycket trevlig personal.

  • ((((* av från Stockholm

    Lite seg service och vi hade tre olika servitörer trots att det inte var fullt. När jag frågade om vilka ostar som var till dessert visste hon inte, och sen så hon bara hårdost och mögelost utan att precisera närmre.

  • ((((( av från Sollentuna

    Supertrevligt! Jättebra restaurang

  • ((((* av från Stockholm

    En otroligt härlig upplevelse, maten var magisk och personalen väldigt trevlig.
    Skulle mer än gärna gå tillbaka igen.

  • (((** av från Sto

    God mat men ligget tyvärr lite långt bort men väldigt trevlig resturang

  • ((((* av från Stockholm

    Perfect food. Fantastic service.

  • ((((* av från Stockholm

    Mat och dryck var mycket bra

  • ((((( av från Stockholm

    Mycket trevligt och välsmakande!

  • ((((( av från Stockholm

    Det bästa vi ätit någonsin på restaurang! Jag tog hjort och tjejen fisk. Helt oslagbart båda rätterna.

Restauranger i närheten