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Gasthof Weissig

Bautzner Landstraße 280, 01328, Dresden

***** Tyskt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 15€
Matkostnad: 20€
Öppettider
Montag: 10.00 - 22.00 Uhr Dienstag - Freitag: 11.00 - 15.00 und 17.00 - 22.00 Uhr // Samstag und Sonntag: 11.00 - 22.00 Uhr

Schon seit 1795 gibt es den Landgasthof, der heute als Gasthof Weissig von der Familie Jannasch bewirtschaftet wird. Der Traditionsbetrieb aus Dresden bietet seinen Gästen nicht nur eine komfortable Unterkunft, sondern auch internationale Küche mit sächsischen Akzenten.

Das Restaurant in Dresden verwöhnt jeden Gaumen. Im Gasthof Weissig wird der Dresdner Schmorbraten klassisch mit Rotkohl und Klößen serviert. Die geschmorte Hirschkeule vom Löbauer Wildbret gibt es traditionell mit Apfel-Rotkohl, pfannengeschwenkten Waldpilzen und Kroketten. Und wer es lieber süß mag, darf sich an den sächsischen Quarkkeulchen mit Apfelkompott laben.

Der Gasthof Weissig ist eine architektonische Augenweide mit Türmchen, Zinnen und vielen kleinen Ziegeldächern. Innen ist der Charakter des einstigen Fachwerkhauses noch urtümlich: Hier zieren massive schwarze Balken die weiß getünchten Decken in den schön ausgestatteten Speiseräumen.

Wer aus Dresden mit dem Auto anreisen will, sollte die Bundesstraße 6 stadtauswärts entlang fahren. Die Straße wechselt dann den Namen und heißt dann Bautzener Landstraße. Auf der rechten Seite findet man den Gasthof Weissig.

Gasthof Weissig

Bautzner Landstraße 280, 01328, Dresden

Kontakta +49 3512683455
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