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Da Vinci

Deinhardplatz 3, 56068, Koblenz

(((() Italienskt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 13€
Matkostnad: 30€
Öppettider
Montag bis Dienstag: Ruhetag

Mittwoch - Samstag: 17:00 - 00:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 00:00 Uhr

hier ist alles einfach perfekt. herzlichen dank an daniel pape, lutz esser & sein team, es war ein wunderschöner abend!

Peter 15 april 2017
från Koblenz

Visa alla 52 recensioner

The Da Vinci which is a Mediterranean-style restaurant in the heart of Koblenz?s old town offers a unique gourmet experience with its fine Italian and Mediterranean cuisine and stylish interior. Images of the Last Supper and Leonardo Da Vinci?s Mona Lisa create just the right feel. Friendly service and an extensive international wine list complete the picture. The Da Vinci is near a lot of famous landmarks such as the Deutsches Eck, the Liebfrauenkirche and the old castle.

Da Vinci

Deinhardplatz 3, 56068, Koblenz

Kontakta +49 2619215444
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Kundbetyg för Da Vinci

4.7 (((() (baserat på 52 recensioner)
98% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((((
  • Värde (((()
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((()
  • Service (((((
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (47)
  • exklusivt (35)
  • affärssammanhang (34)
  • romantiskt (18)
  • trendigt (13)
  • lunch (9)
  • sällskap (8)
  • frukost (3)
  • underhållning (3)
  • barnvänlig (2)
  • utomhusservering (2)
  • prisvärt (1)
  • stora sällskap (1)
  • utsikt (1)
  • ((((( 17 april 2017 av Wieberg från Bendorf

    In den großen Restaurantführern (Michelin, Gault Millau) stark unterbewertetes Restaurant. Die Küche, die wir Ostern 2017 von Herrn Pape erlebt haben, ist sicher eine Zwei-Sterne-Küche und locker auf 18-Punkte-Niveau. Da gab es keinen Ausreißer in den einzelnen Gängen, weder im Hinblick auf Kreativität, noch auf Qualität noch auf Präsentation. Die Portionen waren so bemessen, dass wir uns selbst nach einem 7-Gang-Menü völlig unbeschwert und leicht fühlten. Der Stil der Küche ist von großer Eigenständigkeit gekennzeichnet und kann als "Klassische Moderne" charakterisiert werden; in dem Sinne, dass in den einzelnen Gängen Themen unterschiedlicher Richtungen der modernen Gourmetküche aufgegriffen (nordische Küche, Molekularküche, Neue Regionalküche u.a), in den Pape-eigenen Stil transformiert und zu einer wunderbaren Sinfonie im Gesamtmenü zusammengefügt wurden - durchaus auch mit stärkeren Kontrasten zwischen den einzelnen Gängen. So entsteht eine über mehrere Stunden gehaltene spannende Entwicklung bis zum Dessert, welches -und das sei der Glaubwürdigkeit des Berichterstatters halber angemerkt- vielleicht etwas fulminanter hätte ausfallen und von einem ebenso etwas fulminanterem Wein begleitet werden können - ganz im Sinne eines furiosen Schluss-Akkords des Menüs.
    Die von Herrn Esser empfohlenen, teils flaschenweise, teil glasweise begleitenden Weine waren in Ihrer Passung zu den Gängen hervorragend ausgewählt, wobei wir uns mit einer Ausnahme ausschließlich für Weine deutsche Provenienz entschieden hatten. Im Laufe der Zeit könnte die Weinkarte dieses noch jungen Restaurants auch international noch ein wenig stärker ausgebaut werden.
    Alles in allem bedanken wir uns -auch bei dem hervorragenden Service- für ein exzellentes österliches Gourmet-Erlebnis!

  • ((((( 16 april 2017 av Manuel Conzelmann från Warendorf

    Aussergewöhnlich! Das Da Vinci trägt den Stern absolut zu Recht. Großartiger Service, zu Speisen auf absolutem Spitzenniveau, mit einer herausragenden Weinbegleitung.
    Wer bereit ist so viel Geld für einen Abend auszugeben, weiß um den Aufwand der Zubereitung bescheid und schätzt diesen Wert. Man erhält für sein Geld ein rundum Stimmiges Gesamtpaket.

  • ((((( 15 april 2017 av Peter från Koblenz

    hier ist alles einfach perfekt. herzlichen dank an daniel pape, lutz esser & sein team, es war ein wunderschöner abend!

  • ((((( 10 april 2017 av Alexander Gresler från Leverkusen

    Hervorragende Küche, die ganz klar am 2. Stern kratzt. In Verbindung mit dem tollen und sehr aufmerksamen Service ein absoluter Tip.

  • ((((( 1 april 2017 av Ingrid Bersch från Boppard

    Es War ein rundum gelungenes Abend

  • ((((( 26 mars 2017 av Prof. Neumann från Koblenz

    Stimmiges Gesamtkonzept, perfekter Service bei exzellentem Essen und erlesenen Getränken!

  • ((((* 19 mars 2017 av Karsten Diedrichs från HAMM

    Wir haben uns in Ihrem Restaurant sehr wohl gefühlt. Das Ambiente war stimmig und der Service zuvorkommend. Das Curry-Eis hat uns am besten gefallen, bei den anderen Gerichten haben wir ein wenig die Geschmacksexplosion vermisst. Geschmacklich war alles stimmig nur fehlte uns ein wenig der WOW Effekt. Wir vergleichen hier Ihr Restaurant mit dem Alcron in Prag.

  • ((((( 14 mars 2017 av Dirk Dr. Erbe från Wittlingen

    Genialer Abend, hervorragendes Essen auf 1-Sterne-Niveau, super nettes und aufmerksames Personal und ein kreativer und auf uns Weinfans eingehender, genialer Sommelier

  • ((((( 3 mars 2017 av Franz josef Hahn från Ransbach-Baumbach

    Top

  • ((((( 13 februari 2017 av Achim Weidenfeller från Koblenz

    Aufmerksamer, unaufdringlicher Service.
    Exzellentes Essen, wunderschön arrangiert, mit traumhaften Aromen
    Begleitende Weine von außerordentlicher Qualität, ausgesucht mit großem Sachverstand

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