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Bernstein

Kulmstraße 28, 17424, Seebad Heringsdorf

(((() Tyskt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 24€
Matkostnad: 0€
Öppettider
Täglich 08.00Uhr - 11.00Uhr, 12.00Uhr - 14.00Uhr und 18.00Uhr - 22.00Uhr

Alles bestens.

Peter Krüger 08 oktober 2016
från Luswigsfelde

Visa alla 11 recensioner

The Bernstein, which is situated in the Strandhotel Ostseeblick in Heringsdorf on the isle of Usedom, is a haven of innovative cuisine and fine dining.

The restaurant has won various awards from the Gault Millau and the Feinschnecker for its cuisine which is fresh, refreshingly creative and exquisitely arranged. Why not try the Baltic cod with bacon espuma and tandoori puree or the venison tenderloin served with chorizo, pumpkin mousseline and artichokes?

The culinary creations of the head chef, Arjan Mensies, are without frills and fancies. Herr Mensies keeps conjuring up fabulous haute cuisine using fresh ingredients sourced from the sea and the nearby woods and lakes.

Bernstein

Kulmstraße 28, 17424, Seebad Heringsdorf

Kontakta +49 38378540
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Kundbetyg för Bernstein

4.6 (((() (baserat på 11 recensioner)
90% matgäster rekommenderar denna restaurang
  • Mat (((()
  • Värde (((()
  • Atmosfär (((()
  • Plats (((((
  • Service (((()
  • Drycker (((()

Rekommenderas för

  • middag (11)
  • romantiskt (8)
  • utsikt (8)
  • exklusivt (4)
  • affärssammanhang (3)
  • frukost (3)
  • lunch (2)
  • trendigt (2)
  • utomhusservering (2)
  • underhållning (1)
  • ((((( 8 oktober 2016 av Peter Krüger från Luswigsfelde

    Alles bestens.

  • ((((* 8 september 2016 av Mario w. Nowak från Falkensee

    Das Essen war gut bis sehr gut, der Sitzplatz war unmöglich (nur durch Glaswand vom Nachbartisch getrennt) und in der Abenddämmerung sieht man die See nicht mehr, da die gesamte Restaurant-Beleuchtung sich in der Fensteranlage spiegelt. Für ein Restaurant auf diesem Niveau, muss noch ordentlich an der Location und an der Tischanordnung gearbeitet werden.

  • ((((* 5 september 2016 av Michael Dröscher från Dorsten

    Wir hatten einen schönen Tisch mit Blick auf die Ostsee. Aus drei Gängen wird das Essen durch mehrere kleine Appetizer erweitert. Die Teller sind sehr appetitlich angerichtet und es schmeckt hervorragend. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Die Weinliste ist sehr gut zusammen gestellt.

  • ((((( 31 augusti 2016 av Christian Haffmann från Berlin

    Sehr netter Service, toll ausgesuchte Weine, super Ambiente.
    Wenn der Küchenchef noch am Platz vorbeischaut und es als Aufmerksamkeit zum Kaffee 1-2 Pralinen oder ähnliches gibt - dann absolut top.

  • ((((* 28 augusti 2016 av Christopher Chrissostomou från Mannheim

    "Nichtsahnend " haben wir für den 26.08.2016 im Restaurant Bernstein das Motto: Barbecue-Südafrika gebucht, wir wussten erst als wir dort waren von diesem Motto. Umso überraschender und schöner war letzlich der Abend. Weine aus Südafrika gepaart mit südafrikanischen Gerichten vom Buffet und der angnehmenen Hintergrundmusik haben wir den Abend sehr schön verleben können. Vielen Dank v.a. an das sehr aufmerksame Personal. Toll.

  • ((((( 12 juni 2016 av Michael Bornemann från Hamburg

    Wir waren zum zweiten Male dort und die Leistung war erneut erstklassig. Wir hatten ein 5 Gang Überraschungsmenü in Sternequalität zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis und auch die begleitenden Weine waren passend und hochwertig. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, der Fensterplatz bot einen tollen Ausblick auf die Ostsee und die Seebrücke von Heringsdorf. Fazit: Auf Usedom unseres Erachtens an vorderster Stelle der Qualität und dazu noch bezahlbar, daher jederzeit zu empfehlen. Wir kommen wieder !!

  • ((((( 12 maj 2016 av Angela De Vries från Rostock

    Tolle Haubenküche, sternverdächtig! Das Essen war purer Genuss sowohl geschmacklich als visuell, die Weine auserlesen und der Service perfekt.
    Wir kommen sicher wieder!

  • ((((* 7 mars 2016 av Klaus från Detmold

    Sehr schöne Atmosphäre, aufmerksame Bedienung, tolle 3,5 Std. mit sehr gutem Menü !

  • ((((( 19 februari 2016 av Marina Zipperer från Leegebruch

    Wir haben uns für ein Überraschungsmenü mit Weinbegleitung entschieden und haben es nicht bereut. Der Küchenchef hat ein hervorragendes Menü mit den von uns geäußerten Wünschen gezaubert. Jeder Gang war ein Gaumenschmaus. Nochmals vielen Dank dafür, auch für den guten Service.

  • ((((( 14 september 2012 av ralf.[@] från [@] Freest

    Wir hatten zum Abendessen gebucht und waren sehr von den Menüvarianten angetan, besonders gefiel mir das Überraschungsmenü . Jede der servierten Speisen war ein Gaumenschmaus wir können nur sagen: alle mal fünf Sterne und unbedingt weiter zu empfehlen !!!

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