map placeholder

Ambiance

Vindåkravägen 3, 218 75, Tygelsjö

***** Franskt
Genomsnittlig
Huvudrätt: 0kr
Matkostnad: 800kr
Öppettider
Tisdag - torsdag: 17.30 - 00.00 Fredag - lördag: 17.30 - 01.00 Söndag: 11.30 - 14.30

Med en stjärna i Michelin-guiden och kökserfarenhet från sex olika Michelin-restauranger är innehavarna av Ambiance á Vindåkra både passionerade och meriterade i sin matlagningskonst. Här tillagas de finaste franska delikatesserna på oemotståndliga skånska råvaror i en 1850-tals skånelänga.

Karim Khouani, som driver Ambiance, är uppvuxen i Marseille och har jobbat under bland andra Gordon Ramsay. Hos Vindåkras Ambiance står han ofta för både presentation och anekdoter i den intima lokalen. Här äter du fasta menyer på 5 eller 3 rätter och dricker gärna det tillhörande vinpaketet. Exempel på rätter är foie-gras med rödbeta och socker, Bordeaux-lamm med spenat och tupp med ramslök.

Menyn ändras efter vilka råvaror som är i säsong, och baseras alltid på de färskaste råvarorna som går att hitta. Vinlistan är lång och innehåller endast de finaste franska sorter från regioner som Bourgogne, Bordeaux och Provence, vissa årgångsviner upp till 40 år gamla.

Ambiance ligger i Vindåkra norr om Tygelsjö. Västra Klagstorp kyrkas busshållplats ligger 15 minuters gångväg bort, annars kör du hit på en kvart från Malmö stad.

Ambiance

Vindåkravägen 3, 218 75, Tygelsjö

Kontakta +46 708380472
Hemsida

Gör en reservation

Se alla restauranger i Malmö

Se alla restauranger i Tygelsjö

Nästan klar! Vänligen fyll i dina uppgifter

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Dina kontaktuppgifter

  • Namn:
  • Email:
  • Telefon:
Ändra
* Obligatoriskt
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Ange en giltig email
Ange ditt telefonnummer

Maila mig de senaste erbjudanderna från

När du slutför denna bokning godkänner du Regler & Villkor kopplade till denna bokning.

Bokning

Bokning bekräftad

En bekräftelse har skickats till beth.thomas@bookatable.com

  • Gäster:
  • Datum:
  • Tid:
  • Meny:
Ändra Bokningsnummer:

Restaurangdetaljer

Boka denna restaurang igen Stäng och återvänd till restaurangen

Ledsen!

Ett fel uppstod när din sökning skulle slutföras
Detta bord är inte längre tillgängligt eller kan inte bokas vid denna tidpunkt. Vänligen sök efter ett nytt bord.

Restauranger i närheten

Boka den här restaurangen